Μία απίθανη συνταγή για να πάει καλά η εβδομάδα
Απαλή, βελούδινη, γυαλιστερή σαν μετάξι και μοσχοβολάει βανίλια. Φτιαγμένη με αλεύρι ως είθισται και σε καμία περίπτωση με σιμιγδάλι όπως σχεδόν όλες οι συνταγές που κυκλοφορούν αλλά ούτε και με κορν φλάουρ. Να θυμάστε πως με σιμιγδάλι φτιάχνουμε την κρέμα του γαλακτομπούρεκου και με κορν φλάουρ, την κρέμα της γλυκιάς μπουγάτσας. Από πάνω απλώνεται μείγμα αβγού με γάλα για να την προστατεύσει και να της δώσει ροδαλή κρούστα.
Διαβάστε περισσότερα στη Vwoman.gr.