Ένα σημαντικό βήμα στην καριέρα του έκανε ο Στάθης Ταυλαρίδης όντας έτοιμος ν' αναλάβει πόστο στο επιτελείο της Ρόμα.
Συγκεκριμένα, όπως αναφέρει το ΑΜΠΕ, ο βετεράνος ποδοσφαιριστής αναμένεται να ενταχθεί στο τμήμα σκάουτινγκ της ιταλικής ομάδας, το οποίο στελέχωσε ο αθλητικός διευθυντής του συλλόγου, Στεφάν Γκισόλφι.
Μάλιστα το όνομα του 44χρονου βρέθηκε σε ρεπορτάζ της «Corriere dello Sport», στο οποίο αναφέρεται πως ο παλαίμαχος παίκτης θα βρίσκεται στο επιτελείο των τζιαλορόσι. Εκεί θα έχει υπό την εποπτεία του την Ελλάδα, αλλά και άλλες χώρες της Ευρώπης.
Θα ταξιδεύει καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου στην Ευρώπη προκειμένου να βρίσκει νεαρούς ποδοσφαιριστές για την πρώτη ομάδα της Ρόμα. Ο Ταυλαρίδης υπενθυμίζεται πως και στο παρελθόν βρισκόταν στο τμήμα σκάουτινγκ της ΑΕΚ.
Έπειτα έγινε αθλητικός διευθυντής της ΑΕΛ, ενώ το περασμένο καλοκαίρι ανακοινώθηκε ως υπεύθυνος του τμήματος σκάουτινγκ του Ατρομήτου. Η συγκεκριμένη συνεργασία όμως δεν προχώρησε. Ως ποδοσφαιριστής έχει ξεκινήσει από τον Ηρακλή πριν πάρει μεταγραφή για την Άρσεναλ.
Ωστόσο από την ομάδα του Βόρειου Λονδίνου δόθηκε δανεικός στην Πόρτσμουθ και τη Λιλ, η οποία στη συνέχεια τον αγόρασε. Ακόμη, έχει φορέσει τη φανέλα της Σεντ - Ετιέν, της ΑΕΛ, του ΟΦΗ, του Ατρομήτου, του Παναθηναϊκού και του Άρη.