Της Σοφίας Αποστολίδου
Λένε ότι αν επισκεφτείς τη Λήμνο έστω μία φορά, δεν υπάρχει περίπτωση να μην μείνει για πάντα χαραγμένη στο μυαλό και στην καρδιά σου. Δεν είναι μόνο τα υπέροχα τοπία της και οι θάλασσες της, αλλά κυρίως οι σαγηνευτικές γεύσεις της και τα συγκλονιστικά αρώματα που αναδεικνύονται από τα πιάτα της παραδοσιακής Λημνιώτικης κουζίνας που μοιάζει να έχει μείνει αναλλοίωτη στο χρόνο. Αυτά τα χαρακτηριστικά της Λήμνου ήταν που μάγεψαν και την Άνθεια Κώτση και αποτέλεσαν το έναυσμα για να δημιουργηθεί το Lemnos Philema, που ξεκίνησε ως ένα φεστιβάλ γαστρονομίας με στόχο την ανάδειξη της γαστρονομίας, του οίνου και του πολιτισμού της Λήμνου.
Αυτό το Παρασκευοσαββατοκύριακο, το Limnos Philema συνεργάζεται με το Makedonia Palace Hotel και τον executive chef Σωτήρη Ευαγγέλου, για ένα μοναδικό γαστρονομικό event που θα ταξιδέψει τους επισκέπτες του εστιατορίου στις γεύσεις και τα αρώματα της Λήμνου. Με αφορμή την μαγική αυτή γαστρονομική περιήγηση η Άνθεια Κώτση μας ξεναγεί στον γαστρονομικό πλούτο της Λήμνου και μας καλεί να γευτούμε συγκλονιστικά παραδοσιακά πιάτα που θα σαγηνεύσουν τον ουρανίσκο στο πλαίσιο του Limnos Phil lema στο Μακεδονία Palace την Παρασκευη 10, το Σάββατο 11 και την Κυριακή 12 Νοεμβρίου.
Διαβάστε περισσότερα στη Vwoman.gr.