Ο εντερικός μας μικροβιόκοσμος είναι ένα δυναμικό οικοσύστημα, το οποίο ρυθμίζει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος και μας προστατεύει από λοιμώξεις. Οι αλλαγές στον τρόπο ζωής, τη διατροφή, την υγιεινή και την έκθεση σε φάρμακα προκαλούν αλλαγές στη συμπεριφορά των τρισεκατομμυρίων μικροοργανισμών που αποικούν το εντερικό μας μκροβίωμα επηρεάζοντας αρνητικά τον μεταβολισμό και την ανοσία.
Μικροβίωμα του εντέρου και υγιής γήρανση
«Η μακροζωία είναι ένα σύνθετο χαρακτηριστικό στο οποίο η γενετική, το περιβάλλον και η διατροφή συνυπάρχουν για να καθορίσουν την πιθανότητα να φτάσει κανείς τα 100 ή περισσότερα χρόνια ζωής. Λόγω της επίδρασής του στον ανθρώπινο μεταβολισμό και την ανοσολογία, το μικροβίωμα του εντέρου θεωρείται ένας βασικός παράγοντας της υγιούς γήρανσης, το οποίο μπορούμε να ελέγξουμε μέσω του Gut Microbiome Test Kit της Personal Wellness», τονίζει η κλινική διαιτολόγος – διατροφολόγος Μαρία Λαμπροπούλου του κέντρου πρόληψης, διατροφής και ευεξίας Personal Wellness.
Όπως εξηγεί η κυρία Λαμπροπούλου, σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες η γήρανση μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη σύνθεση, την ποικιλομορφία και τη λειτουργία του εντερικού μικροβιόκοσμού μας, κυρίως εξαιτίας μεταβολών στη διατροφή και την ανοσολογική αντιδραστικότητα, την αυξημένη συχνότητα εμφάνισης ορισμένων ασθενειών και την έκθεση σε φάρμακα, όπως τα αντιβιοτικά.
«Με τη σειρά της, αυτή η σχετιζόμενη με τη γήρανση δυσβίωση του εντέρου, η διαταραχή δηλαδή της ισορροπίας του μικροβιακού πληθυσμού στο έντερο, μπορεί να συμβάλει στην έναρξη ή και την εξέλιξη άλλων μεταβολικών ασθενειών και, κατά συνέπεια, στη μείωση της υγιούς μακροζωίας», επισημαίνει.
Πώς μπορούμε να βελτιώσουμε την υγεία του εντερικού μικροβιώματος
Ο ρόλος της διατροφής στη διαμόρφωση της μικροβιακής χλωρίδας του εντέρου είναι καθοριστικός και ξεκινά από τα πρώτα χρόνια της ζωής του ανθρώπου διαμορφώνοντας και την τελική σύνθεση του μικροβιώματος του ενήλικου ατόμου. Οι διάφοροι τύποι δίαιτας ασκούν διαφορετικές επιδράσεις στην ποικιλομορφία του μικροβιώματος. Η αυξημένη ή μειωμένη πρόσληψη θρεπτικών συστατικών οδηγεί σε αφθονία ή ελάττωση αντιστοίχως των διαθέσιμων υποστρωμάτων για την ανάπτυξη των μικροβίων στο έντερο οδηγώντας στη συμβίωση ή η δυσβίωση των βακτηρίων της εντερικής μικροβιοχλωρίδας.
Σύμφωνα με την κυρία Λαμπροπούλου, παρεμβάσεις όπως η συμπλήρωση της διατροφής με πρεβιοτικά – προβιοτικά με στόχο την αντιμετώπιση των επιβλαβών συνεπειών που σχετίζονται με τη γήρανση, θα μπορούσαν να βελτιώσουν την υγεία μας και να παρατείνουν την υγιή διάρκεια της ζωής μας.
Παράλληλα, το εντερικό μικροβίωμα διατηρεί μια αμφίδρομη σχέση με τον εγκέφαλο, δεδομένου ότι μεταβολές στη μικροβιακή κοινότητα επηρεάζουν τη συμπεριφορά και αντιστρόφως. Όσο μεγαλύτερη είναι η έκθεση σε ορισμένους στρεσογόνους παράγοντες, τόσο πιο σημαντικές είναι οι αλλαγές.
Το γεγονός αυτό μπορεί να εξηγεί γιατί πρόσφατες έρευνες έχουν διαπιστώσει ότι οι ηλικιωμένοι πληθυσμοί έχουν λιγότερο ποικιλόμορφo μικροβιόκοσμο από ό,τι τα νεότερα άτομα και περισσότερους παθογόνους μικροοργανισμούς.
Έτσι, είναι ύψιστης σημασίας να περιορίσουμε τους παράγοντες που «στρεσάρουν» το εντερικό μας μικροβίωμα. Η έλλειψη ύπνου και η κακή ποιότητα αυτού, μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία του εντέρου, για αυτό και είναι σημαντικό να δοθεί προτεραιότητα στο να κοιμόμαστε επαρκείς ώρες.
Η καλή μάσηση του φαγητού αλλά και η κατανάλωση γευμάτων πιο αργά μπορεί να ακούγεται παρωχημένο αλλά μπορεί να βοηθήσει στη μείωση πεπτικών ενοχλήσεων και στη διατήρηση ενός υγιούς εντέρου.
Επιπλέον, η καλή ενυδάτωση ωφελεί την υγεία συνολικά και είναι γνωστό πως μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας. Εκτός από το νερό, τα φρούτα, τα λαχανικά αλλά και διάφορα αφεψήματα έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό.
Επιπρόσθετα, η προσθήκη προβιοτικών στη διατροφή μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της υγείας του εντέρου. Το κεφίρ, το γιαούρτι το ξινολάχανο αποτελούν κάποια από τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε φυσικά προβιοτικά.
Επίσης, η τακτική άσκηση βοηθάει στην κινητικότητα του εντέρου συμβάλλοντας σε ένα πιο υγιές εντερικό μικροβίωμα.
Η σημασία της πρόληψης και της έγκαιρης διάγνωσης
Είναι πολύ σημαντικό να μην παραβλέπουμε κάποιες αλλαγές στη λειτουργία του εντέρου και συμπτώματα, όπως πόνο στο στομάχι, αέρια, φουσκώματα, ναυτία ή εναλλαγές στη συχνότητα κενώσεων.
«Ο έλεγχος του εντερικού μικροβιώματος είναι ένα σημαντικό εργαλείο που βοηθάει στη διάγνωση, στην επιβεβαίωση ή τον αποκλεισμό πολλών παθολογικών καταστάσεων και συμβάλλει στην εύρεση της αιτιολογίας και της παθογένειας χρόνιων νοσημάτων», σημειώνει η κυρία Λαμπροπούλου.
Η εξέταση γίνεται εύκολα και γρήγορα με τη βοήθεια του Gut Microbiome Test kit, το οποίο περιέχει ένα συλλέκτη κοπράνων και αναλυτικές οδηγίες χρήσης. Μπορεί να το προμηθευτεί κάποιος είτε από τον χώρο της Personal Wellness ή να ζητήσει να του σταλεί στον δικό του χώρο. Η διαδικασία γίνεται και εξ αποστάσεως από την άνεση του σπιτιού μας.
Στη συνέχεια, η επιστημονική ομάδα της Personal Wellness, που απαρτίζεται από τη functional doctor, διαιτολόγους με εξειδίκευση στην κλινική, την αθλητική διατροφή και τις διατροφικές διαταραχές, τον βιολόγο αλλά και την ομάδα του μικροβιολογικού τμήματος προχωράει στην αναλυτική αξιολόγηση των αποτελεσμάτων.
Αφού πραγματοποιηθούν οι απαραίτητες σωματομετρήσεις και γίνει η καταγραφή του ιατρικο-φαρμακευτικού και διατροφικού ιστορικού, σχεδιάζεται εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής με βάση τα ευρήματα και με στόχο πάντοτε τη βελτίωση των συμπτωμάτων, εάν κριθεί απαραίτητο και μόνο τότε, η ομάδα της Personal Wellness προτείνει ειδικά πρωτόκολλα ενίσχυσης για την κάλυψη των αναγκών.
H επίτευξη μιας υγιέστερης, αρμονικότερης και καλύτερα βιωμένης ζωής είναι βέβαιη, εφόσον μας δοθούν τα κατάλληλα εργαλεία και η σωστή καθοδήγηση. Η Personal Wellness μπορεί να ανοίξει αυτόν τον δρόμο για τον καθένα μας, ώστε να γίνουμε η βέλτιστη εκδοχή του εαυτού μας.