Μισογεμάτο βλέπουν το… ποτήρι των, μέχρι στιγμής, κρατήσεων, ενόψει της θερινής σεζόν, οι άνθρωποι του τουρισμού στη Χαλκιδική. Αν και υστέρηση των κρατήσεων έναντι της περσινής καλοκαιρινής περιόδου αγγίζει το 5% έως 10% -ποσοστό αντίστοιχο με το μέσο πανελλαδικό- ωστόσο δεν αποκλείεται η... μαγιά του early booking, σε συνδυασμό με τις κρατήσεις της τελευταίας στιγμής, να σώσουν τελικά την παρτίδα.
Η συνεχιζόμενη ένταση στη Μέση Ανατολή, με το τοπίο να παραμένει θολό για το αν οδεύει σε λύση ή σε νέα ανάφλεξη, φαίνεται να έχει φέρει τα πάνω κάτω στον προγραμματισμό των διακοπών ακόμη και για ασφαλείς και δημοφιλείς τουριστικές επιλογές, όπως είναι η χώρα μας. Η άνοδος της ενέργειας, των τιμών των αεροπορικών εισιτηρίων, αλλά και η πρόσφατη δραματική προειδοποίηση του επικεφαλής του Διεθνούς Οργανισμού Ενέργειας, Φατίχ Μπιρόλ, για ελλείψεις καυσίμων των αεροσκαφών στην Ευρώπη τις επόμενες εβδομάδες, έχει ταρακουνήσει τον τουριστικό κλάδο και αναπόφευκτα τους εν δυνάμει τουρίστες που δεν αποκλείεται να επιλέξουν το late booking ή πιο… απλά το «βλέποντας και κάνοντας».
«Η μέση πληρότητα του Μαΐου κυμαίνεται στο 55% με 60% -με μια δυναμική Πρωτομαγιά- όταν πέρυσι, κατά μέσο όρο, ήταν στο 70%. Ωστόσο η υποτονικότητα του Μαΐου είναι μια συνηθισμένη κατάσταση για τη Χαλκιδική. Η καλοκαιρινή σεζόν, ουσιαστικά, ξεκινά από την 1η Ιουνίου, οπότε και έχουμε ένα μείγμα οδικού και αεροπορικού τουρισμού», σημειώνει ο πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδοχείων Χαλκιδικής, Γρηγόρης Τάσιος, τονίζοντας πως η οικονομική ανασφάλεια που προκαλεί η εμπόλεμη κατάσταση είναι αυτή που κατά κύριο λόγο αποτελεί τροχοπέδη στην περαιτέρω κινητικότητα.
Αξίζει να σημειωθεί πως το ερχόμενο Σάββατο, 25 Απριλίου, σηματοδοτείται η έναρξη της θερινής σεζόν για τα ξενοδοχεία της Χαλκιδικής καθώς αναμένεται το άνοιγμα στο σύνολό τους. Την πασχαλινή περίοδο, που φέτος ήταν αρκετά νωρίς, λειτούργησαν μόλις 10 ξενοδοχεία με τη μέση πληρότητα να αγγίζει το 85%.
Η κινητικότητα και φέτος καταγράφεται από Γερμανούς, Βρετανούς -που ωστόσο μέχρι στιγμής τηρούν στάση αναμονής-, από Πολωνούς, πολίτες των Κάτω Χωρών αλλά και Ιταλούς, καθώς η συχνή συνδεσιμότητα με αρκετούς προορισμούς της χώρας με τη Θεσσαλονίκη, φαίνεται να αποφέρει καρπούς και για τη Χαλκιδική.
Οδηγούμαστε σε late booking κρατήσεις
Το early booking μέσω συμβολαίων σε ανταγωνιστικές τιμές αποτελεί, όπως εξηγεί ο κ. Τάσιος, μια καλή «μαγιά» για τις ξενοδοχειακές μονάδες, που ξεκινούν τη θερινή σεζόν με μια μέση υστέρηση από 5 έως 10% στις κρατήσεις, έναντι της περσινής περιόδου. Ωστόσο, όπως εξηγεί, χρειάζεται ενίσχυση ώστε τελικά να κερδηθεί το στοίχημα της φετινής καλοκαιρινής σεζόν.
Κρίσιμο παράγοντα για την εξέλιξη της θερινής περιόδου αποτελούν και οι τιμές των αεροπορικών εισιτηρίων. Αντίδοτο αναμένεται να αποτελέσουν ο οδικός τουρισμός, το διαχρονικό «όπλο» στη φαρέτρα των τουριστικών προορισμών στη Βόρεια Ελλάδα, με τους Βαλκάνιους να πρωτοστατούν ως η πλέον δυναμική τουριστική ομάδα για την περιοχή, σε συνδυασμό με το late booking, οι κρατήσεις δηλαδή πολύ κοντά στην ημερομηνία άφιξης.
Τι προβληματίζει τους ξενοδόχους
Στο μεταξύ, προβληματισμό δημιουργεί το αυξανόμενο λειτουργικό κόστος των τουριστικών επιχειρήσεων, καθώς η άνοδος των τιμών ενέργειας και των πρώτων υλών -κατά μέσο όρο 10%- δημιουργούν ένα εκρηκτικό μείγμα. Η πρόκληση είναι η απορρόφηση μέρους των αυξήσεων χωρίς σημαντική επιβάρυνση για τον επισκέπτη -κατά μέσο όρο η αύξηση της τιμής του δωματίου φέτος αγγίζει το 5%, έναντι της περσινής χρονιάς- ώστε να διατηρηθεί η ανταγωνιστικότητα του τουριστικού προϊόντος.