Με τον πατροπαράδοτο τρόπο, την αναβίωση του Διονυσιακού εθίμου «Μπουρανί», γιορτάζει την Καθαρά Δευτέρα ο Τίρναβος Λάρισας. Επισκέπτες συρρέουν στην Κεντρική πλατεία της πόλης, όπου τα πειράγματα και τα πιπεράτα σχόλια δίνουν και παίρνουν γύρω από το καζάνι που βράζει. Το ξακουστό «Μπουρανί» είναι το πρωτότυπο και τολμηρό έθιμο της Αποκριάς, που κλείνει κάθε χρόνο τον κύκλο των καρναβαλικών εκδηλώσεων στον Τίρναβο.
Αποτελεί τούρκικη λέξη και σημαίνει λαχανόρυζο ή σπανακόρυζο, το οποίο παρασκευάζουν οι Μπουρανίτες, για να υμνήσουν τη γονιμότητα της γης, την καρποφορία της φύσης και να την ευχαριστούν για τους καρπούς της.
Το παραδοσιακό έθιμο ξεκίνησε στον Προφήτη Ηλία από το Σύλλογο Γαϊτανάκι Μπουρανί και τα χορευτικά τμήματα του Μορφωτικού Συλλόγου Τιρνάβου. Τα πειράγματα θα συνεχιστούν καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας στην αγορά του Τυρνάβου.
Δείτε βίντεο του onlarissa:
