Ποια θρεπτικά συστατικά πρέπει να προσέξουμε όσο νηστεύουμε;
Η περίοδος νηστείας πρόκειται για μία από τα σημαντικότερα πνευματικά χρονικά διαστήματα για τον ορθόδοξο χριστιανικό κόσμο και ουσιαστικά, σημαίνει 40 ημέρες που εν προκειμένω ενόψει του Πάσχα αρχίζει από την Καθαρά Δευτέρα και διαρκεί έως και την Κυριακή του Πάσχα, με την αποφυγή κατανάλωσης πολλών ειδών διατροφής.
Σήμερα ο ειδικός διατροφολόγος – διαιτολόγος Γιώργος Καραμανιώλας δίνει στοιχεία στα ζητήματα της νηστείας και των τροφίμων.
Διαβάστε περισσότερα στο e-farmako.gr.