Επιχειρησιακές συμβάσεις με το προσωπικό, κάμψη της ζήτησης τελικών προϊόντων που φτάνει έως το 15% σε σχέση με πέρυσι και εκρηκτική άνοδος στις τιμές ζωοτροφών που καθιστά αναπόφευκτο το διπλασιασμό των κεφαλαίων κίνησης, σε μια περίοδο που η τραπεζική χρηματοδότηση εκτός από ακριβή, είναι και δυσεύρετη, είναι τα στοιχεία που συνθέτουν τη δυσμενή εικόνα που χαρακτηρίζει τον εγχώριο κλάδο πτηνοτροφίας.
Ενδεικτικό της ιδιαίτερα κρίσιμης κατάστασης που επικρατεί στις τάξεις των επιχειρήσεων του κλάδου είναι το γεγονός πως ο Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός της Άρτας, από τους παραδοσιακούς με παρουσία στην αγορά επί σχεδόν 45 έτη και εκ των 5 μεγαλύτερων στην επικράτεια, ενδέχεται να γνωρίσει τις πρώτες κινητοποιήσεις εργαζόμενων του. Κι αυτό γιατί, οι τελευταίοι δεν δέχονται να υπογράψουν επιχειρησιακές συμβάσεις και την επακόλουθη μείωση αποδοχών τους σε ποσοστό 15%. Μάλιστα οι συνολικά 340 εργαζόμενοι του Συνεταιρισμού, που αποτελεί τον μοναδικό μεγάλο εργοδότη του νομού Άρτας, είναι απλήρωτοι επί πέντε μήνες, αν και η διοίκηση εκτιμά ότι στις 15 Απριλίου θα μπορέσει να καταβάλλει δεδουλευμένα.
Η διοίκηση του τοπικού πτηνοτροφικού Συνεταιρισμού –με τζίρο στα 80 εκ. ευρώ τζίρο και μία από τις πλέον σύγχρονες παραγωγικές μονάδες πανελλαδικά, που ανακαινίστηκε πρόσφατα- θα επιδιώξει να λάβει, μέσα στο επόμενο χρονικό διάστημα δάνειο κεφαλαίου κίνησης της τάξης των περίπου 3-4 εκ. ευρώ, με εγγύηση ελληνικού δημοσίου ως ενίσχυση λόγω της αυξημένης διαφοράς στην τιμή των σιτηρών.
Τα σιτηρά και γενικότερα τα δημητριακά, που αποτελούν τις ζωοτροφές για τον κλάδο, όμως, αποτελούν, και κατά τον κ. Λ. Τσακανίκα, γενικό διευθυντή του Πτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Ιωαννίνων «Πίνδος», τη μία εκ των δύο μεγαλύτερων επιχειρήσεων του κλάδου πανελλαδικά, το μεγαλύτερο πρόβλημα μαζί με τη συρρίκνωση της αγοραστικής δύναμης.
Φέτος έχει διπλασιαστεί η τιμή των ζωοτροφών (το σιτάρι από 135 ευρώ/ τόνος έφτασε τα 270 ευρώ/ τόνος, η σόγια από 300 ευρώ σε 400 ευρώ και το καλαμπόκι αυξήθηκε κατά 60%) και το πρόβλημα καθίσταται ακόμη πιο πιεστικό καθώς ταυτόχρονα επιμηκύνεται και η χρονική διάρκεια των πιστώσεων, με βάση τις οποίες πληρώνονται οι πτηνοτροφικές εταιρείες από τα λιανεμπορικά δίκτυα.
Σοβαρό ανασταλτικό παράγοντα για την ανάπτυξη των επιχειρήσεων του κλάδου, εν τω μεταξύ, συνιστούν κατά τον κ. Τσακανίκα, και τα υψηλά επίπεδα (στο 10,85%), σε σχέση με τα ισχύοντα στην τραπεζική αγορά, που βρίσκονται τα επιτόκια για κεφάλαια κίνησης από την ΑΤΕ, η οποία έχει υποθηκευμένο το σύνολο των ακινήτων των συνεταιρισμών, που δεν μπορούν έτσι να αναζητήσουν με εγγύηση πάγια τους δάνεια από άλλα χρηματοπιστωτικά ιδρύματα. Τέλος ο κλάδος πλήττεται κι από εισαγωγές προϊόντων, κυρίως από τη Βουλγαρία, τα οποία κατά κανόνα παράγονται με χαμηλότερο κόστος και «χτυπούν» τις τιμές λιανικής.