Από τα φακελάκια του τσαγιού μέχρι την καστανή ζάχαρη και το μπέικιν πάουντερ, πολλά από τα βασικά τρόφιμα του ντουλαπιού σας ίσως δεν είναι τόσο «αιώνια» όσο νομίζετε. Η καθημερινή ρουτίνα συχνά μάς κάνει να ξεχνάμε πόσο καιρό έχουμε ένα βαζάκι μαγιονέζας ή μια συσκευασία αλεύρι, όμως ο χρόνος και η λανθασμένη αποθήκευση μπορούν να αλλοιώσουν τη γεύση και τη θρεπτική αξία των τροφίμων.
Ήρθε η στιγμή για ένα μικρό «ξεκαθάρισμα κουζίνας»: δείτε ποια προϊόντα χάνουν τη φρεσκάδα, τη δύναμη ή τη γεύση τους πολύ νωρίτερα απ’ όσο νομίζετε και μάθετε πώς να τα αποθηκεύετε σωστά, ώστε να τα χαίρεστε περισσότερο.
Κέτσαπ
Αν και στο ράφι του σούπερ μάρκετ διατηρείται εκτός ψυγείου, η ανοιγμένη κέτσαπ πρέπει να καταναλώνεται μέσα σε έξι μήνες. Μετά, η υφή και η γεύση της αλλοιώνονται αισθητά.
Φακελάκια τσαγιού
Το τσάι δεν χαλάει, αλλά… ξεθυμαίνει! Για την πιο φρέσκια γεύση, χρησιμοποιήστε τα φακελάκια σας μέσα σε 18 έως 36 μήνες. Το χύμα τσάι κρατά λίγο περισσότερο, αν φυλάσσεται μακριά από φως και υγρασία.
Διαβάστε περισσότερα στη Vwoman.gr