Στη Θεσσαλονίκη χτυπά τις επόμενες ημέρες η καρδιά του τουρισμού και συγκεκριμένα στην 40ή Philoxenia-Hotelia, που θα διαρκέσει από τις 14 έως τις 16 Νοεμβρίου. Το κορυφαίο σημείο συνάντησης για τον τουριστικό κλάδο συγκεντρώνει πάνω από 550 εκθέτες (από Ελλάδα και εξωτερικό) ενώ έχουν προγραμματιστεί περισσότερα από 4.350 επιχειρηματικά ραντεβού (Β2Β).
Αυτά ανέφερε, μεταξύ άλλων, ο πρόεδρος της ΔΕΘ – Helexpo, Τάσος Τζήκας, στο πλαίσιο συνέντευξης Τύπου για την παρουσίαση των εκθέσεων Philoxenia – Hotelia και Food and Drinks, υπογραμμίζοντας πως η φετινή διοργάνωση σηματοδοτείται από τη συμπλήρωση των 40 ετών της Philoxenia, που "κάνει την είσοδό της σε ένα νέο κεφάλαιο της ιστορίας της, με διαφορετικές προκλήσεις και στοιχήματα πριν από τέσσερις δεκαετίες".
“Η φετινή Philoxenia-Hotelia υποδέχεται 300 εκθέτες από την Ελλάδα και 21 χώρες του εξωτερικού, όπως η Αρμενία, η Αίγυπτος, η Βοσνία, η Σερβία, η Ινδονησία και η Πορτογαλία, παραμένοντας το σταθερό σημείο αναφοράς για τους επαγγελματίες του κλάδου. Ιδιαίτερα σημαντική είναι η συμμετοχή από τη Σερβία, με περιοχές όπως το Βελιγράδι και η Βοϊβοντίνα, αλλά και από χώρες της Νοτιοανατολικής Ευρώπης” τόνισε ο διευθύνων σύμβουλος της ΔΕΘ – Helexpo, Κυριάκος Ποζρικίδης.
Η τελετή εγκαινίων αμφότερων των εκθεσιακών γεγονότων θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 14 Νοεμβρίου, στις 19:30, από την υπουργό Τουρισμού Όλγα Κεφαλογιάννη.
«H Philoxenia γιορτάζει 40 χρόνια συνεχούς παρουσίας και προσφοράς στον ελληνικό τουρισμό. Ελπίζουμε τώρα που είναι... σαραντάρα, με τη γνώση και την ωριμότητα αυτής της ηλικίας, να αποκτήσει και το σπίτι που της αξίζει» σημείωσε η αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού Κεντρικής Μακεδονίας, Βίκυ Χατζηβασιλείου, υπογραμμίζοντας πως για την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας η συμμετοχή στη Philoxenia–Hotelia αποτελεί στρατηγική επιλογή, γιατί «αναδεικνύει τη δημιουργικότητα και την εξωστρέφεια του ελληνικού τουρισμού». Τόνισε, δε, πως «ο τουρίστας νιώθει καλά σε ένα μέρος όπου νιώθουν καλά οι κάτοικοί του -αυτή είναι η ουσία της τουριστικής ανάπτυξης».
Ενισχυμένο επιχειρηματικό B2B πρόγραμμα
• Corporate Meetings: Την ερχόμενη Παρασκευή το πρωί, οι εκθέτες θα παρουσιάσουν τις υπηρεσίες τους σε εταιρικούς πελάτες.
• Hosted Buyers Program: Έρχονται 110 προσκεκλημένοι επαγγελματίες του τουρισμού από 36 χώρες. Με Χορηγό Γαστρονομίας την Περιφερειακή Ένωση Δήμων Πελοποννήσου, θα γευτούν τοπικά προϊόντα, ενώ ο Οργανισμός Τουρισμού Θεσσαλονίκης χορηγεί το city tour και το ΔΙΠΑΕ υποστηρίζει με εθελοντές. Μέσω αυτών των προγραμμάτων, θα πραγματοποιηθούν περισσότερα από 3.700 προγραμματισμένα B2B ραντεβού. Παράλληλα, θα έρχονται δύο επιχειρηματικές αποστολές με περίπου 100 άτομα από τη Βόρεια Μακεδονία και τη Βουλγαρία, καθώς και μια πολυμελή αποστολή από την Πανελλήνια Ομοσπονδία Διευθυντών Ξενοδοχείων.
Μάλιστα στο πλαίσιο του εορτασμού των 40 χρόνων μαζί με τον ΕΟΤ η ΔΕΘ έχει σχεδιάσει ειδικές δράσεις:
• Έκθεση τουριστικής αφίσας με υλικό από το 1985 έως σήμερα
• Σε συνεργασία με την κοινότητα Greek Instagramers Events, διοργανώθηκε ο φωτογραφικός διαγωνισμός “40 Years of Philoxenia” και τα νικητήρια έργα θα εκτίθενται στο περίπτερο 13.
Παράλληλα, ο Οργανισμός Διαχείρισης Αρχαιολογικών Πόρων (ΟΔΑΠ) συμμετέχει και φέτος, αναδεικνύοντας τη στενή σχέση τουρισμού και πολιτισμού.
Στο πεδίο των πολυσχιδών παράλληλων εκδηλώσεων της έκθεσης, το Σάββατο 15 Νοεμβρίου διοργανώνεται το συνέδριο “Philoxenia in a Digital Era: Beyond 4.0”, εστιάζοντας στον ψηφιακό μετασχηματισμό του τουρισμού. Το συνέδριο τελεί υπό την αιγίδα του ΕΟΤ, του ΣΕΠΕ και του ΣΕΤΠΕ και έχει χορηγό φιλοξενίας τη FRAPORT.
Ακόμη, στο Συνεδριακό Κέντρο «Ι. Βελλίδης» θα φιλοξενηθεί το Thessaloniki #JobFestival 2025 από το skywalker.gr, συνδέοντας τον τουρισμό με την αγορά εργασίας.
FOOD & DRINKS by Detrop
Παράλληλα, και σε συνέργεια με τον τουρισμό και τη φιλοξενία, ο κλάδος της γαστρονομίας βρίσκει την απόλυτη έκφρασή του στην έκθεση FOOD & DRINKS by Detrop, η οποία συγκεντρώνει 250 εκθέτες. Από την Ελλάδα συμμετέχουν οι Περιφέρειες Κεντρικής και Δυτικής Μακεδονίας, Δυτικής Ελλάδας, Πελοποννήσου, Θεσσαλίας και Βορείου Αιγαίου, ενώ από το διεθνές στερέωμα συμμετέχουν brands από χώρες όπως η Αιθιοπία, η Αυστραλία, η Βουλγαρία, η Γερμανία, η Ιταλία, η Κίνα και η Νότια Αφρική.
Θεματικά αφιερώματα:
• Drinks & Wine by Oenos
• Golden Olive
• Dairy
• Herbs & Honey
• Global & Local
• Και φυσικά το All about Café
Στον τομέα των αγοραστών και προσκεκλημένων εμπορικών επισκεπτών, θα υπάρχουν παρουσίες από:
• Μεγάλες ξένες αλυσίδες super market.
• Εισαγωγείς από ευρωπαϊκές χώρες, τη Μέση Ανατολή, τη Νότια Αμερική και τα Βαλκάνια.
• Προσκεκλημένους αγοραστές και εμπορικούς επισκέπτες από Βαλκάνια, Ηνωμένο Βασίλειο, Ελβετία, Ολλανδία, Τσεχία, Ουγγαρία, Γερμανία, Πολωνία, Λουξεμβούργο, Κύπρο, Σαουδική Αραβία, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, Ιορδανία, Κύπρο και Βραζιλία.
• Έλληνες αγοραστές από μεγάλα εγχώρια super market και τον κλάδο της εστίασης, με προκαθορισμένα ραντεβού.
Συνολικά, θα πραγματοποιηθούν πάνω από 650 B2B ραντεβού, σε συνεργασία με τον ΣΒΕ (Σύνδεσμο Βιομηχανιών Ελλάδος), μέλος του δικτύου Enterprise Europe Network – Hellas (ΕΕΝ). Οι συναντήσεις απευθύνονται σε στελέχη προμηθειών από αλυσίδες Σ/Μ, καταστήματα εστίασης και F&B managers ξενοδοχείων.
Στο αφιέρωμα All about Café θα υπάρχει παρουσία πάνω από 60 μεγάλων brands του κλάδου. Για πρώτη φορά, πολύ σημαντικές εταιρείες δίνουν το «παρών» στο Coffee Village, sponsored by Eurogat, με καινοτόμες εκδηλώσεις, σεμινάρια και workshops.