Με 230 εκθέτες από 10 διαφορετικές χώρες και περισσότερες από 2.600 επιχειρηματικές (B2B) συναντήσεις, η κλαδική έκθεση Freskon επιστρέφει το τριήμερο 23-25 Απριλίου στις εγκαταστάσεις της ΔΕΘ-Helexpo στη Θεσσαλονίκη.
Η φετινή διοργάνωση φιλοδοξεί να ενισχύσει την παρουσία των ελληνικών φρέσκων προϊόντων στις διεθνείς αγορές, με τη συμμετοχή εμπορικών επισκεπτών από 30 χώρες και έντονο ενδιαφέρον από μεγάλες εισαγωγικές επιχειρήσεις. Ιδιαίτερη έμφαση, όπως τονίστηκε από τους εκπροσώπους της έκθεσης, θα δοθεί στα Βαλκάνια καθώς η φετινή Freskon υποδέχεται 50 εμπορικούς επισκέπτες από τη Βουλγαρία και 100 από τη Βόρεια Μακεδονία.
«Η διοργάνωση θα φιλοξενήσει ομιλίες για το ψηφιακό μέλλον των προϊόντων, ενώ θα διεξαχθεί και μια ειδική συζήτηση για την εφοδιαστική αλυσίδα νωπών προϊόντων με βάση τις διατάξεις του διεθνούς εμπορίου», είπε στη συνέντευξη Τύπου όπου ξεδιπλώθηκαν οι πτυχές της 10ης Freskon ο πρόεδρος της ΔΕΘ-Helexpo, Χρήστος Τσεντεμεΐδης.
«Έχουμε εξασφαλίσει την παρουσία μιας σημαντικής επιχειρηματικής αποστολής ισπανικών εταιρειών από την κεντρική αγορά της Μαδρίτης», αποκάλυψε ακόμη, λέγοντας ότι οι Ισπανοί θα επισκεφθούν και την κεντρική λαχαναγορά της Θεσσαλονίκης ώστε να διευρύνουν τη δικτύωσή τους στην πόλη.
Ο γενικός διευθυντής της ΔΕΘ, Αλέξης Τσαξιρλής, χαρακτήρισε τη Freskon ως έναν θεσμό ο οποίος «συνδυαζόμενος με τις εκθέσεις Agrotica, Zootechnia και Agrothessaly, δημιουργεί ένα πλέγμα για τον πρωτογενή τομέα». Πρόσθεσε ακόμη ότι η φετινή Freskon έχει το μεγαλύτερο πρόγραμμα εμπορικών επισκεπτών.
Στο επίκεντρο του εμπορικού ενδιαφέροντος βρίσκεται φέτος και η ενότητα FreshCon Market, η οποία πραγματοποιείται σε συνεργασία με το θεματικό περιοδικό Φρουτονέα.
Η ενότητα αυτή θα φέρει στο τραπέζι παραγωγούς και εκπροσώπους της οργανωμένης λιανικής αγοράς.
Παράλληλα, στη 10η Freskon θα αναδειχθούν και οι δυναμικές ελληνικές καλλιέργειες όπως το κεράσι ενώ θα διεξαχθούν και εξειδικευμένα workshops.
Άλλωστε οι διεθνείς αγορές φαίνονται ότι προτιμούν το ελληνικό προϊόν καθώς, όπως είπε ο εκδότης του περιοδικού «Φρουτονέα», Παναγιώτης Ορφανός, οι ελληνικές εξαγωγές φρέσκων φρούτων και λαχανικών ξεπερνούν το 1 εκατ. τόνους ετησίως, με τη συμβολή πάνω από 300 και πλέον συσκευαστηρίων σε όλη τη χώρα.
Χρειάζεται, ωστόσο, όπως υπογράμμισε η συγκρότηση πανελλαδικού οργάνου συσκευαστηρίων -μια πρωτοβουλία η οποία θα παρθεί κατά τη διάρκεια της Freskon καθώς, όπως τόνισε ο κ. Ορφανός, ο κλάδος στην Ελλάδα αντιμετωπίζει σοβαρό έλλειμα ενιαίας εκπροσώπησης στις διεθνείς αγορές.
Η 10η Freskon θα ανοίξει τις πύλες της την ερχόμενη Πέμπτη στις 10:00 και θα διαρκέσει έως και τις 19:00. Το ωράριο θα είναι ίδιο και την Παρασκευή, ενώ το Σάββατο θα ξεκινήσει και πάλι στις 10:00 κλείνοντας τις πύλες της στις 17:00.
