Για ένατη συνεχή χρονιά έδωσε το «παρών» στη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών FOODEXPO 2026, που πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα (14-16 Μαρτίου 2026) στην Athens Metropolitan Expo με επικεφαλής τον αντιπεριφερειάρχη Εξωστρέφειας Μπράνισλαβ (Μπάνε) Πρέλεβιτς σημειώνοντας ρεκόρ συμμετοχής με 44 εξαγωγικά ώριμες επιχειρήσεις από την περιοχή.
Η φετινή παρουσία της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας ήταν η μεγαλύτερη στη FOODEXPO και ανέδειξε το ισχυρό αποτύπωμα της Μακεδονίας στον αγροδιατροφικό τομέα, προσελκύοντας ζωηρό ενδιαφέρον, επισημαίνει η ΠΚΜ που προσθέτει πως οι τοπικοί παραγωγοί που συμμετείχαν παρουσίασαν μια εντυπωσιακή ποικιλία προϊόντων υψηλής ποιότητας, συνδυάζοντας παραδοσιακά χαρακτηριστικά με σύγχρονη καινοτομία.
Στην ενότητα Mediterranean Food Stage «Greek Origins – Οι Ρίζες της Ελληνικής Γαστρονομίας» οι επιχειρήσεις της Κεντρικής Μακεδονίας συμμετείχαν παρουσιάζοντας τη φιλοσοφία, το όραμα και την ιστορία τους. Παράλληλα, ο corporate executive chef της Ένωσης Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδος Κωνσταντίνος Γεωργατζάς και η ομάδα του ανέδειξαν τη γνήσια Μακεδονική Κουζίνα μέσα από δημιουργίες βασισμένες στα προϊόντα των παραγωγών της Κεντρικής Μακεδονίας, συμβάλλοντας στην προβολή της γαστρονομικής κληρονομιάς της Κεντρικής Μακεδονίας.
«Σε μια συνθήκη διαρκών προκλήσεων και ανασφάλειας, η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας υποστηρίζει την επιχειρηματικότητα και την εξωστρέφεια των τοπικών επιχειρήσεων, ιδιαίτερα των μικρομεσαίων που είναι και οι πιο ευάλωτες. Η διεθνής έκθεση FOODEXPO συνδυάζει την προσβασιμότητα για τις ελληνικές επιχειρήσεις με τον απόλυτο διεθνή χαρακτήρα που την καθιστά κοιτίδα επενδύσεων και δικτύωσης τόσο για τις ελληνικές όσο και για τις ξένες επιχειρήσεις. Η εξασφάλιση της συμμετοχής 44 αγροδιατροφικών επιχειρήσεων της Περιφέρειάς μας στην κορυφαία έκθεση τροφίμων και ποτών της Νοτιοανατολικής Ευρώπης αποτελεί τη μεγαλύτερη μέχρι σήμερα συμμετοχή μας στη διοργάνωση. Αποδεικνύεται, έτσι, έμπρακτα ότι η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας συνεχίζει να υλοποιεί οργανωμένα και συστηματικά τον στρατηγικό της σχεδιασμό, θέτοντας ως προτεραιότητα τη βιωσιμότητα και την επιχειρηματική αριστεία των τοπικών επιχειρήσεων», δήλωσε ο αντιπεριφερειάρχης Εξωστρέφειας της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας Μπράνισλαβ (Μπάνε) Πρέλεβιτς.
Το περίπτερο της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας τίμησαν με την παρουσία τους ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Κώστας Τσιάρας, εκπρόσωποι της αυτοδιοίκησης από άλλες Περιφέρειες, υπηρεσιακοί παράγοντες και πλήθος επισκεπτών.
Η FOODEXPO 2026 ήταν για ακόμη μία χρονιά το κορυφαίο εμπορικό γεγονός για τα τρόφιμα και ποτά στη χώρα, σημειώνει η ΠΚΜ. Με 1.300 εκθέτες – εκ των οποίων 200 διεθνείς – και σχεδόν 40.000 επισκέπτες από την Ελλάδα και 80 χώρες, η έκθεση ανέδειξε περισσότερα από 50.000 προϊόντα που αντικατοπτρίζουν την καινοτομία, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα του κλάδου. Στο πλαίσιο των 7.500 B2B συναντήσεων με πάνω από 3.700 διεθνείς αγοραστές, η φετινή διοργάνωση λειτούργησε ως σημαντικός κόμβος διεθνών συνεργασιών, καταλήγει η ΠΚΜ.
