Μεγάλο εύρος τιμών, αλλά και διαφορετικές τιμές για την ίδια ετικέτα διαπιστώνεται σε έρευνα για το ελαιόλαδο στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ της χώρας.
Σύμφωνα με το Παρατηρητήριο Τιμών του Price Fox για τις τιμές του ελαιολάδου, κατά μέσο όρο το 1 λίτρο ελαιόλαδο μπορεί να το βρει κάποιος από 11,70€ έως και 13,80€, καθώς όπως αναφέρθηκε το ίδιο λάδι μπορεί να πωλείται σε διαφορετικές τιμές σε κάθε αλυσίδα.
Συγκεκριμένα, το φθηνότερο μπουκάλι ελαιολάδου μπορεί να το βρει κανείς στα 8,15€, ενώ το ακριβότερο έχει την διπλάσια τιμή στα 16,39€.
Ακόμη και εντός της ίδια αλυσίδας, το εύρος των τιμών είναι μεγάλο, με την διαφορά μεταξύ του φθηνότερου και ακριβότερου ελαιολάδου να είναι από 4,78€ έως και 6€.
Η αλυσίδα που προσφέρει τις φθηνότερες επιλογές είναι ο Μασούτης που οι καταναλωτές μπορούν να βρουν το λίτρο από 8,15€ έως 14,15€, ανάλογα την μάρκα που θα επιλέξουν.
Στα καταστήματα My Market και Σκλαβενίτη, οι τιμές κυμαίνονται στα ίδια σχετικά επίπεδα με τον μέσο όρο να είναι κάτω από 13€ και στις δύο αλυσίδες.
Αντίθετα, τα καταστήματα ΑΒ Βασιλόπουλος και Κρητικός, έχουν τις υψηλότερες τιμές στο ελαιόλαδο με τις υψηλότερες τιμές τους να ξεπερνούν τα 16€.
Τρόποι εξοικονόμησης
Σύμφωνα με το Price Fox, υπάρχουν τρόποι εξοικονόμησης χρημάτων στην αγορά του ελαιολάδου βάσει των οποίων ο καταναλωτής μπορεί να εξοικονομήσει από 2€ έως 8€ ανά λίτρο.
Αναλυτικά:
1. Σύγκριση τιμών σε διαφορετικές αλυσίδες
Το εύρος τιμών μεταξύ των διαφορετικών αλυσίδων και εντός του ίδιου καταστήματος, δίνουν περισσότερες επιλογές στους καταναλωτές αλλά και ευκαιρίες για εξοικονόμηση στην αγορά ελαιολάδου.
Μπορεί κανείς να βρει οικονομικές επιλογές, συγκρίνοντας τις τιμές που προσφέρουν τα διάφορα καταστήματα αλλά και οι διάφορες μάρκες.
2. Αγορά σε μεγαλύτερες συσκευασίες
Συνήθως, οι μεγαλύτερες συσκευασίες πχ 3 λίτρων και άνω,παρέχουν χαμηλότερες τιμές ανά λίτρο και κοστίζουν λιγότερο σε σχέση με τις μικρότερες συσκευασίες.
Αν λοιπόν, ένα νοικοκυριό καταναλώνει τακτικά ελαιόλαδο, η αγορά μεγαλύτερης συσκευασίας μπορεί να μειώσει το κόστος σε βάθος χρόνου.
Αρκει να αποθηκεύεται σε δροσερό και σκιερό μέρος, όπου θα διατηρηθεί τόσο η γεύση του, όσο και η ποιότητα του. Καλό είναι να επιλέγουμε γυάλινα δοχεία αντί για μεταλλικούς τενεκέδες.
3. Εκμετάλλευση προσφορών
Πολλές φορές συγκεκριμένες μάρκες ή συγκεκριμένες αλυσίδες σούπερ μάρκετ έχουν σημαντικές εκπτώσεις και οι καταναλωτές μπορούν να βρουν καλές προσφορές.
Όταν ένα προϊόν βρίσκεται σε προσφορά, μπορεί κανείς να αγοράσει μεγαλύτερες ποσότητες και να είναι καλυμμένος για το επόμενο διάστημα.
4. Αγορά ελαιολάδου από τοπικούς παραγωγούς
Στην Ελλάδα υπάρχουν τοπικοί παραγωγοί που πουλάνε απευθείας το ελαιόλαδο στους καταναλωτές.
Η επιλογή αγοράς ελαιολάδου απευθείας από τον παραγωγό εξοικονομεί χρήματα, καθώς το πουλάνε σε χαμηλότερες τιμές, ενώ παράλληλα έχουν και υψηλή ποιότητα.
Οι εναλλακτικές επιλογές
Ως εναλλακτική, πολλά νοικοκυριά επιλέγουν άλλου είδους έλαια για το μαγείρεμα.
Τα σπορέλαια, όπως για παράδειγμα το ηλιέλαιο, το αραβοσιτέλαιο ή το πυρηνέλαιο, αποτελούν πολύ οικονομικότερες επιλογές.
Πιο συγκεκριμένα, μπορεί κανείς να βρει το λίτρο κατά μέσο όρο από 3,60€ έως 3,78€, ενώ υπάρχουν και επιλογές που ξεκινάνε από μόλις 1,90€.
Τα σπορέλαια, αν και είναι μια πιο προσιτή επιλογή, περιέχουν περισσότερα πολυακόρεστα λιπαρά και δεν προσφέρουν τα ίδια οφέλη με το ελαιόλαδο. Το ελαιόλαδο είναι γνωστό για τα οφέλη του στην υγεία, καθώς είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά και αντιοξειδωτικά, κάνοντας το ιδανικό για καθημερινή χρήση.