Μία εβδομάδα γεμάτη δράσεις και εκδηλώσεις πλημμυρισμένες με... γεύσεις, μυρωδιές και αρώματα έρχεται να ζωντανέψει με δημιουργικό τρόπο τη Θεσσαλονίκη. Το 3ο Thessaloniki Design Week παντρεύει το design με τη γαστρονομία από τις 6 μέχρι τις 11 Ιουνίου, δημιουργώντας έναν θεσμό που καρτερεί να αγκαλιαστεί από κατοίκους και επισκέπτες της πόλης.
Αυτό άλλωστε τονίστηκε και στο event... γνωριμίας με το Design Week, που είναι και το μοναδικό που διοργανώνεται στη χώρα και φυσικά η Θεσσαλονίκη δεν θα μπορούσε να μην είναι η οικοδέσποινα πόλη ενώ σημειώνεται πως έχει ενταχθεί στο Παγκόσμιο Δίκτυο Δημιουργικών Πόλεων της UNESCO στο δημιουργικό πεδίο της γαστρονομίας!
Η συμμετοχή σε όλες τις δράσεις θα είναι ελεύθερη για το κοινό και ΕΔΩ θα βρείτε το πρόγραμμα.
«Καταβάλλεται συστηματική προσπάθεια από την πλευρά του Δήμου Θεσσαλονίκης για την προβολή της γαστρονομίας της πόλης και η ανάδειξή της μπορεί να επιτευχθεί με πολλούς τρόπους. Στο Thessaloniki Design Week οι Θεσσαλονικείς και οι επισκέπτες της πόλης θα έχουν τη δυνατότητα να δουν το πάντρεμά της με το design», δήλωσε κατά την παρουσίαση του προγράμματος ο Δήμαρχος Θεσσαλονίκης Κωνσταντίνος Ζέρβας.
Όπως δήλωσε ο Γιώτης Ιωαννίδης από τη Filartia, οι δράσεις θα υλοποιηθούν σε διάφορα σημεία της πόλης, από τη Μοδιάνο μέχρι και τοπικά εστιατόρια. Μάλιστα η παρουσίαση της δράσης έγινε συμβολικά στο Όλυμπος Νάουσα ώστε να αποδειχθεί πως «είναι υποχρέωση για την πόλη μας να έχει κυρία θεματική τη γαστρονομία», όπως είπε ο κ. Ιωαννίδης και ευχήθηκε το Thessaloniki Design Week να γίνει μία ομπρέλα για τη δημιουργική πλευρά της πόλης.
Από την πλευρά της η αντιδήμαρχος Πολιτισμού-Τουρισμού Μαρία Καραγιάννη σημείωσε πως η «γαστρονομία από μόνη της είναι design. Αν σκεφτούμε την αθέατη πλευρά, τη δημιουργία του μενού αλλά ακόμα και το πώς διαχειριζόμαστε την τροφή που περισσεύει, όλα είναι design. Πιστεύω πολύ στην πόλη. Το design είναι μια πλατφόρμα επικοινωνίας. Είναι ένας θεσμός που ήρθε για να μείνει».
Στο πλαίσιο της διοργάνωσης θα παρουσιαστούν έξυπνα και καινοτόμα food concepts αλλά και δημιουργικοί τρόποι για να σχεδιάσει κανείς το εστιατόριο του μέλλοντος με φαντασία και εξωστρέφεια!
Οι δράσεις του 3oυ Thessaloniki Design Week θα πραγματοποιηθούν από τις 6 έως τις 11 Ιουνίου στην Προβλήτα Α στο Λιμάνι, στην αγορά Μοδιάνο, στο Hellenic Design Centre, στον Κινηματογράφο Ολύμπιον και άλλα σημεία ενδιαφέροντος. Η είσοδος στις δράσεις του Thessaloniki Design Week είναι ελεύθερη για το κοινό και αναλυτικές πληροφορίες σχετικά με το πρόγραμμα βρίσκονται στον σύνδεσμο εδώ.