Καλημέρα σας!
«Πρωτεύουσα των Βαλκανίων», έστω για μία ημέρα, τη σημερινή, είναι η Θεσσαλονίκη. Και μάλιστα με τις… ευλογίες τόσο της ελληνικής κυβέρνησης, που αποφάσισε να διοργανώσει στο Hyatt τη Σύνοδο Κορυφής της Διαδικασίας για τη Συνεργασία στη Νοτιοανατολική Ευρώπη, όσο και της Ευρωπαϊκής Ένωσης, αφού στη συνάντηση θα παρευρεθούν τόσο η επικεφαλής της Κομισιόν Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν και ο πρόεδρος του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου Σαρλ Μισέλ όσο και ο Γερμανός καγκελάριος Όλαφ Σολτς, το πραγματικά βαρύ όνομα της Συνόδου. Με αυτά τα δεδομένα η Θεσσαλονίκη θα ακουστεί σήμερα και αύριο σε όλα τα μέσα ενημέρωσης του πλανήτη, μικρότερα και μεγαλύτερα. Θα ακουστεί ως όνομα και τίποτα περισσότερο, αφού το σκηνικό της συνάντησης περισσότερο αντιπροσωπεύει το πεντάστερο ξενοδοχείο, παρά τη Θεσσαλονίκη, ενώ το σημείο που βρίσκεται το Hyatt σε σχέση με το αεροδρόμιο δεν δίνει τη δυνατότητα σε κανένα από τα επίσημα πρόσωπα να πάρει έστω και μια πολύ μικρή γεύση της περιοχής. Τώρα, θα σκεφτεί κανείς, μια Σύνοδος Κορυφής για τα Βαλκάνια είναι κατάλληλος χώρος και χρόνος για να κάνει η πόλη δημόσιες σχέσεις; Με δεδομένο ότι άλλες πραγματικές ευκαιρίες δεν υπάρχουν, ακόμη και αυτές οι λίγες και πιεστικές για τους ηγέτες ώρες θα ήταν μια κάποια ευκαιρία. Ο… πνιγμένος από τα μαλλιά του πιάνεται! Όπως κάποιοι μουσικοί που είχαν στη διάθεσή τους ελάχιστα λεπτά για να πείσουν τον παραγωγό μιας μεγάλης δισκογραφικής εταιρείας και τα κατάφεραν, επειδή το κομμάτι τους είχε πολύ δυνατή εισαγωγή! Ας φροντίσει η εθιμοτυπία να υπάρχει στις θέσεις των ηγετών κάποιο ενημερωτικό υλικό για τη Θεσσαλονίκη και τις δυνατότητές της. Τουλάχιστον!
Υπογράφουν με αύξηση 5%
Οι ξενοδόχοι της χώρας, που αυτή την περίοδο αφενός είναι αισιόδοξοι για την επισκεψιμότητα του 2022 και αφετέρου διαπραγματεύονται με τους διεθνείς tour operators τις συμφωνίες του 2023, προσπαθούν για το καλύτερο. Ζητούν αυξήσεις της τάξεως του 10%, αφού –όπως λένε- το λειτουργικό κόστος (προμήθειες, ενέργεια, μεταφορές) φέτος είναι αυξημένο κατά 30% στην ηπειρωτική χώρα και κατά 40% στα νησιά. Τελικά οι υπογραφές πέφτουν με αύξηση 5%, την οποία οι Ευρωπαίοι που διακινούν τουρίστες θεωρούν ότι μπορούν να διαχειριστούν, σε σχέση με τους πελάτες τους. Τέτοιες συμφωνίες έχουν ήδη γίνει στη Χαλκιδική και την ευρύτερη Βόρεια Ελλάδα, οι τουριστικοί παράγοντες της οποίας προσπαθούν να πιέσουν τη Fraport, που διαχειρίζεται το αεροδρόμιο «Μακεδονία» της Θεσσαλονίκης, να διασφαλίσει για την επόμενη τουριστική περίοδο τουλάχιστον μία απευθείας πτήση από τις ΗΠΑ. Βλέπουν τι γίνεται φέτος στην Αθήνα, στα νησιά του Αιγαίου και στην Κρήτη από τους… υπερατλαντικούς τουρίστες, οι οποίοι έχουν κάνει κατάληψη, και όσο να 'ναι… ζηλεύουν. Με την καλή έννοια πάντα.
Ανέλπιστα καλό καλοκαίρι
Σε γενικές γραμμές, πάντως, το 2022 πηγαίνει ανέλπιστα καλά για τους τουριστικούς προορισμούς της χώρας, μηδέ της Βορείου Ελλάδος εξαιρουμένης. Διότι ορισμένα νησιά όπως η Μύκονος, η Σαντορίνη και η Κρήτη, είναι στον παγκόσμιο τουριστικό χάρτη περίπου αυτόνομες περιοχές, ενώ η Αθήνα διαθέτει την αίγλη και τη λάμψη της αρχαιότητας για να τη φωτίζουν και να την τροφοδοτούν. Αλλά Ιούνιος με πληρότητα 75% στα ξενοδοχεία της Χαλκιδικής –στα πεντάστερα η εικόνα είναι ακόμη καλύτερη-, αλλά και της Θάσου, της Καβάλας, της Πιερίας και άλλων σημείων του βορειοελλαδικού τόξου, είναι κάτι εξαιρετικά ενθαρρυντικό. Μάλιστα, το τριήμερο του Αγίου Πνεύματος, που έχουμε μπροστά μας, ξεκινάει παραδοσιακά η ροή προς τις παραλίες των Βαλκάνιων, οι οποίοι φτάνουν στη χώρα μας οδικώς και κατευθύνονται κυρίως σε ενοικιαζόμενα δωμάτια και ξενοδοχεία χαμηλών κατηγοριών. Οπότε και οι… ταπεινότεροι της τουριστικής βιομηχανίας θα αρχίσουν να αναπνέουν. Ή έτσι ελπίζουν. Όπως, όμως, λέει ο έμπειρος Γρηγόρης Τάσιος, πρόεδρος της Ομοσπονδίας των ξενοδόχων της χώρας, αλλά και πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Χαλκιδικής, το αν η χρονιά θα πάει ακόμη καλύτερα απ’ όσο υπολογίζουμε και να θα προσεγγίσει σε έσοδα το 2019, θα εξαρτηθεί από την κίνηση Σεπτεμβρίου και Οκτωβρίου. Διότι με μια πιθανή νέα έξαρση της πανδημίας, με τον πόλεμο σε εξέλιξη και την ακρίβεια να επελαύνει παντού στην Ευρώπη, τα πράγματα μόνο εύκολα δεν είναι.
Καλοκαίρι με αυξήσεις
Μακάρι να διαψευστούν, αλλά οι άνθρωποι των σούπερ μάρκετ προειδοποιούν ότι οι αυξήσεις στα ράφια τους δεν τελείωσαν ούτε προβλέπεται να συμβεί κάτι τέτοιο πριν το φθινόπωρο. Κι αυτό διότι συνεχίζονται οι αυξήσεις στη χονδρική, που συχνά χρειάζονται κάποιες εβδομάδες για να φτάσουν στον καταναλωτή. Εκεί βρισκόμαστε. Με αυξήσεις στη χονδρική, που περιμένουν τη… σειρά τους για να περάσουν στη λιανική. Λένε, όμως, και δύο ακόμη σημαντικά πράγματα: Πρώτον, οι τιμές των βασικών προϊόντων τροφίμων που πωλούν τα σούπερ μάρκετ, αυτών που ανανεώνονται συχνά στα ράφια και χαρακτηρίζονται ως ταχυκίνητα, αυξήθηκαν από πέρσι γύρω στο 9,5%, δηλαδή κοντά στον επίσημο πληθωρισμό. Και έπεται συνέχεια. Δεύτερον, σε επίπεδο όγκου οι Έλληνες το 2022 ψωνίζουν γύρω στο 3% - 4% λιγότερα τρόφιμα, ποσοστό που αντιπροσωπεύει το 40% - 50% των περιττών τροφίμων που πωλούσαν τα σούπερ μάρκετ μέχρι να ξεσπάσει το κύμα της ακρίβειας. Αυτά τα… πλεονάζοντα τρόφιμα, που εντοπίζονται με διάφορους τρόπους και μεθόδους, υπολογίζονταν στο 6% - 10% των συνολικών αγορών των καταναλωτών, ποσοστό που πλέον έχει περιοριστεί στην περιοχή του 5% - 6%.
Τριακόσια καζάνια στον Τύρναβο
Μισή ώρα «στεγνής», δηλαδή χωρίς παράλληλη βροχή, χαλαζόπτωσης την προηγούμενη εβδομάδα στην περιοχή του Τυρνάβου, στάθηκε ικανή να προκαλέσει ζημίες σε καλλιέργειες έκτασης 10.000 έως 12.000 στρεμμάτων. Το χαλάζι που ήταν σε μέγεθος καρυδιού έπληξε χωράφια με δέντρα (ροδάκινα, νεκταρίνια), σιτηρά και αμπέλια. Οι αγρότες της περιοχής, που τα τελευταία χρόνια βιώνουν συχνά ανάλογα φαινόμενα –προφανώς λόγω των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής- ζητούν πρόληψη. Τι είδους; Ζητούν να υπάρχουν στην περιοχή περισσότερα αεροπλάνα, πέραν του ενός που πετάει σήμερα, τα οποία θα μπορούν να απογειωθούν και αξιοποιώντας τις πληροφορίες των μετεωρολογικών σταθμών να ψεκάζουν και να διαλύουν τα επικίνδυνα σύννεφα. Πάντως, οι ίδιοι οι αγρότες της περιοχής διαβεβαιώνουν ότι δεν θα υπάρξει κανένα πρόβλημα με τα 300 καζάνια της περιοχής που παράγουν το φημισμένο τσίπουρο. Οπότε η επάρκεια για τον επόμενο χειμώνα είναι… διασφαλισμένη.