Σήμερα Παρασκευή είναι μια κρίσιμη ημέρα για την Ελλάδα. Για την ακρίβεια είναι μια οριακή ημέρα για την ελληνική κοινωνία. Στη δεύτερη επέτειο του τραγικού δυστυχήματος των Τεμπών οι Έλληνες πολίτες βγαίνουν στους δρόμους για να διαδηλώσουν την απαίτησή τους να χυθεί άπλετο φως στην υπόθεση, να διαλευκανθούν οι συνθήκες της τραγωδίας και να αποδοθούν οι ευθύνες στους ενόχους, ο καθένας στον βαθμό που τις έχει. Επίσης, οι Έλληνες που διαμαρτύρονται σήμερα το κάνουν για να καταδείξουν ότι πέρα της συγκεκριμένης υπόθεσης, κάτι πρέπει να γίνει ώστε η Ελλάδα να είναι επιτέλους ευρωπαϊκή χώρα, με υπεύθυνες διαδικασίες στα κρίσιμα ζητήματα και όχι την αμεριμνησία και τους αυτοσχεδιασμούς που κυριαρχούν. Πρόκειται για δύο εξαιρετικά σημαντικά θέματα, που καλώς απασχολούν την επικαιρότητα και τροφοδοτούν ξεσηκωμό.
Από την άλλη η ανάγκη να αποφύγει η χώρα -και κυρίως η κοινωνία- τον αυτοτραυματισμό είναι επίσης επιτακτική. Διότι -όπως όλοι οι Έλληνες αντιλαμβάνονται- όλα τα πράγματα μπορούν να γίνουν με πολλούς, διαφορετικούς και ενίοτε αντίθετους τρόπους. Διότι σήμερα περισσότερο από κάθε άλλη φορά υπάρχει ανάγκη για ένα θετικό, εμπροσθοβαρές μήνυμα και όχι για κάτι που θα μοιάζει «ραντεβού ή πορεία στα τυφλά». Όσοι κατεβαίνουν σήμερα σε δρόμους και πλατείες, όσοι απεργούν, όσοι κλείνουν τα μαγαζιά και τις επιχειρήσεις τους -ή τουλάχιστον οι περισσότεροι- θέλουν διέξοδο στα αδιέξοδα και όχι την ενίσχυση των υφιστάμενων αδιεξόδων με άλλα αδιέξοδα. Όπως πολύ σωστά επισήμανε αυτές τις ημέρες με δηλώσεις του ο συνταγματολόγος Νίκος Αλιβιζάτος, ο οποίος με αφορμή την τραγωδία των Τεμπών αναγνωρίζει και αναδεικνύει τις αδυναμίες της ελληνικής δικαιοσύνης, η πλήρης έλλειψη εμπιστοσύνης και η απαξίωση των θεσμών οδηγεί τους μεν εικοσάρηδες στις μολότοφ, τους δε πενηντάρηδες στην αυτοδικία. Και -κακά τα ψέματα- τη σημερινή Ελλάδα δεν την παίρνει ούτε για το ένα, ούτε για το άλλο.
Έμπνευση από την Εριέττα…
Τούτες τις μέρες το θέμα της ανείπωτης τραγωδίας των Τεμπών μονοπωλεί -και δικαίως- την πολιτική και κοινωνική ζωή της χώρας και φυσικά την επικαιρότητα. Οι δημοσιογράφοι, δύο χρόνια τώρα, δεν σταμάτησαν να αναδεικνύουν τα λάθη και τις τραγικές παραλείψεις, που οδήγησαν στη μεγαλύτερη σιδηροδρομική τραγωδία, η οποία έγινε ποτέ στην Ελλάδα. Και παράλληλα να προβάλλουν τις ιστορίες των θυμάτων, όσων επέζησαν και όλων όσων προσπαθούν να διαχειριστούν το συλλογικό τραύμα που επικάθησε στις ψυχές μας. Μέσα από ένα τέτοιο ρεπορτάζ η Voria.gr παρουσίασε την ιστορία της Εριέττας Μόλχο, της 23χρονης φοιτήτριας Αρχιτεκτονικής στο ΑΠΘ, θύματος του δυστυχήματος με την τραγική υποσημείωση πως δεν έχει βρεθεί μέχρι σήμερα κανένα ίχνος της. Το ρεπορτάζ είχε μεγάλη απήχηση και συγκίνησε ιδιαίτερα την Ασπασία Ξυδέα, μια νεαρή εικαστικό και γραφίστρια -Multidiscipninary Arist- από την Καλαμάτα, που δραστηριοποιείται στην Κύπρο. Η Ασπασία Ξυδέα δημιούργησε ένα έργο εμπνευσμένο από το ρεπορτάζ της Voria και μας το έστειλε με την παράκληση να φτάσει στα χέρια της μητέρας της Εριέττας, Μαρίας Μαγειρέλη.
Την ευχαριστούμε, υποκλινόμαστε στην πρωτοβουλία της και δεσμευόμαστε....
Καλά νέα για τις ελιές
Καλά μαθαίνουμε ότι είναι τα νέα για τις ελιές στη Χαλκιδική, αφού όπως και να το κάνουμε, με την ακαρπία του 2023 τρομάξαμε αρκετά. Όπως μεταφέρουν οι ελαιοκαλλιεργητές της αγαπημένης βρώσιμης ελιάς, ο χειμώνας που, ημερολογιακά τουλάχιστον, σε λίγο μας αποχαιρετά, ήταν ιδανικός για τα δέντρα: Αρκετές βροχές, ειδικά τον Νοέμβρη και τον Δεκέμβρη, καθώς και επαρκείς ώρες ψύχους που βοηθούν, όπως λένε οι αγρότες, να «κοιμηθούν» τα δέντρα.
Βέβαια, το νερό που έπεσε μπορεί να ήταν αρκετό, αλλά όπως λένε οι παραγωγοί δεν αρκεί για να καλύψει τις απώλειες του υδροφόρου ορίζοντα από το περασμένο άνυδρο καλοκαίρι. Και μην ξεχνάμε ότι και φέτος τους θερινούς μήνες θα κινηθούμε σε ανάλογες θερμοκρασίες, με τις ανάγκες στη Χαλκιδική, λόγω του τουρισμού, να είναι υψηλότατες.
Σε κάθε περίπτωση, οι κλιματολογικές συνθήκες δείχνουν ότι θα δούμε ελαιόδεντρα φορτωμένα με ταξιανθίες την άνοιξη. Ωστόσο, πρέπει να είμαστε φειδωλοί, αφού στη γεωργία μέχρι να έρθει η συγκομιδή της σοδειάς, ο καιρός θα πρέπει να είναι καλός σε κάθε στάδιο της παραγωγής.
Το… σφυρί της MLS
Το θρίλερ με τους πλειστηριασμούς που ακολουθούν την άλλοτε κραταιά Θεσσαλονικιώτικη εταιρεία, MLS Πληροφορική, δεν φαίνεται να έχει τέλος. Μετά από δύο αναστολές που προηγήθηκαν, το ηλεκτρονικό σφυρί έχει προγραμματιστεί να χτυπήσει στις 30 Απριλίου 2025, με τιμή εκκίνησης 2 εκατ. ευρώ. Παρά τις όποιες προσπάθειες έγιναν και το επενδυτικό ενδιαφέρον που είχε ακουστεί πως υπήρξε, το κεντρικό κτήριο της εταιρείας αναμένεται να βρεθεί αντιμέτωπο με τον πλειστηριασμό. Και σαν να μην έφτανε αυτό ένα ακόμη ηλεκτρονικό σφυρί πρόκειται να χτυπήσει, αν δεν μεσολαβήσει κάποια αναστολή, πάλι τον Απρίλιο για έτερο ακίνητο της οικογένειας Καματάκη, με τιμή πρώτης προσφοράς τις 600.000 ευρώ. Και όλα αυτά για μια εταιρεία που στο ζενίθ της πορείας της έφτασε να κατέχει μερίδιο 17% στην ελληνική αγορά των υπολογιστών tablet.
Το… μαγικό γαϊδουράγκαθο
Μερικές ειδήσεις περνούν στα ψιλά της επικαιρότητας και συνήθως μένουν αδιάβαστες από τους αναγνώστες του έντυπου και τους χρήστες του ηλεκτρονικού τύπου. Κάποιες δεν συγκινούν το κοινό, κάποιες άλλες απλώς περνούν και μένουν στο αρχείο. Μια τέτοια είδηση, που πέρασε όντως στα ψιλά, είναι ότι στην Αμερικανική Γεωργική Σχολή, εδώ στη Θεσσαλονίκη, έκαναν μία έρευνα για τις ανάγκες της οποίας τάισαν με γαϊρουράγκαθο τις κότες του αγροκτήματος. Η έρευνα έδειξε πως η ημερήσια συμπληρωματική χορήγηση ενός έως δύο ml φυσικού εκχυλίσματος γαϊδουράγκαθου στη διατροφή της κότας μπορεί – μεταξύ άλλων – να δώσει έως και 15% πιο κόκκινο κρόκο στο αβγό, αλλά και να συμβάλει στην υγεία του… ζωντανού. Την έρευνα έτρεξε το Εργαστήριο Ζωικής Παραγωγής και Προστασίας Περιβάλλοντος του ΑΠΘ, το Ινστιτούτο Βιοοικονομίας και Αγροτεχνολογίας του ΕΚΕΤΑ και η εταιρεία Pharmacell Α.Ε. Ο επικεφαλής της ζωικής παραγωγής του εκπαιδευτικού αγροκτήματος της ΑΓΣ, Δρ. Θεόδωρος Καλλίτσης δήλωσε ότι τα τελευταία χρόνια έχει καταγραφεί τεράστια αύξηση ενδιαφέροντος για χρήση φυσικών ουσιών με θεραπευτικές ιδιότητες όπως η ρίγανη, το θυμάρι, το δεντρολίβανο και το γαϊδουράγκαθο και συνέστησε αυτό να γίνεται και στα σπιτικά κοτέτσια. Το ταπεινό ως αδιάφορο γαϊδουράγκαθο, το όνομα του οποίου χρησιμοποιείται συχνά υποτιμητικά, είναι πηγή της φυσικής ουσίας συλιμαρίνη, η οποία έχει ηπατοπροστατευτικές ιδιότητες και χορηγείται σε ανθρώπους με χρόνιες παθήσεις του ήπατος. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, η σημασία της υγείας του ήπατος είναι πολύ υψηλή για τις κότες αβγοπαραγωγής, καθώς η ηπατική λειτουργία τους επιβαρύνεται καθημερινά περισσότερο από εκείνη των θηλαστικών και του ανθρώπου. Αν, λοιπόν, στις επόμενες αγορές αβγών δούμε πιο έντονα κόκκινους κρόκους, θα ξέρουμε πως η παραγωγός κότα είχε στη διατροφή της γαϊδουράγκαθο και κακαρίζει υγιής και με γερό συκώτι στο κοτέτσι. Αυτή ήταν μια καλή κι ελπιδοφόρα είδηση που -ας συμφωνήσουμε όλοι- δεν (πρέπει να) μένει στα ψιλά...