Το δικό του αντίο στον εμπνευστή και ιδρυτή του, Γιάννη Μπουτάρη, που απεβίωσε απόψε, λέει το οινοποιείο Κτήμα Κυρ Γιάννη.
Στην ανακοίνωση μέσω social media, που αναγράφεται και στα αγγλικά, επισημαίνεται μεταξύ άλλων ότι ο Γ. Μπουτάρης ήταν «οραματιστής, χαρισματικός, πρωτοπόρος, αντισυμβατικός και πως «είναι η ιστορία, αλλά και η πηγή έμπνευσης της αναγέννησης του ελληνικού κρασιού».
Η ανακοίνωση αναφέρει:
«Ο Γιάννης Μπουτάρης δεν είναι πια μαζί μας.
Έφυγε από τη ζωή σήμερα το βράδυ, σε ηλικία 82 ετών, έχοντας δίπλα του την οικογένειά του.
Οραματιστής, χαρισματικός, πρωτοπόρος, αντισυμβατικός, ο Γιάννης Μπουτάρης είναι η ιστορία, αλλά και η πηγή έμπνευσης της αναγέννησης του ελληνικού κρασιού.
Και όχι μόνο.
Μια ανεξάντλητη δύναμη της φύσης που απαντούσε στο μικρό της όνομα.
Ο κυρ-Γιάννης θα βρίσκεται για πάντα στην καρδιά μας».