Τα σκήπτρα στις εξαγωγές κομπόστας ροδακίνου εξακολουθεί να κρατά η χώρα μας, ωστόσο η φετινή μειωμένη παραγωγή συμπύρηνου ροδάκινου που υπολογίζεται στο 30-50% στην Κεντρική Μακεδονία και δη στους κάμπους της Ημαθίας και της Πέλλας, εξαιτίας των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής, χτυπά ένα ηχηρό καμπανάκι.
Ο Πρόεδρος την Ένωσης Κονσερβοποιών Ελλάδας, Κώστας Αποστόλου, τονίζει στη Voria.gr, ότι αν δεν ληφθούν από την πολιτεία έγκαιρα και υπεύθυνα μέτρα αντιμετώπισης του προβλήματος δεν θα κινδυνέψει μόνο ο κλάδος της μεταποίησης, αλλά ολόκληρη η γεωργική παραγωγή.
«Η κλιματική κρίση μπορεί να επηρεάσει τα επόμενα χρόνια την παραγωγή συμπύρηνου και κατ επέκταση τη μεταποίηση και τις εξαγωγές. Δυστυχώς δεν γίνεται τίποτα από πλευράς της κυβέρνησης και του υπουργείου που έχουν την ευθύνη και το βάρος να βρουν λύσεις. Πρέπει να γίνει μια σοβαρή και υπεύθυνη προσέγγιση των συνεπειών της κλιματικής αλλαγής αλλιώς θα βρεθούμε μπροστά σε δύσκολες καταστάσεις» επισημαίνει ο κ. Αποστόλου και καλεί την πολιτεία να αναλάβει πρωτοβουλίες. «Χρειάζεται να γίνουν μελέτες, να δούμε για παράδειγμα αν πρέπει να αλλάξουμε ποικιλίες ή να αλλάξουμε τους τρόπους καλλιέργειας», λέει χαρακτηριστικά.
Αναφορικά με τη φετινή παραγωγή, επισημαίνει ότι εξαιτίας του ήπιου χειμώνα, των κατά τόπους παγετών -οι οποίοι δεν έγιναν έγκαιρα αντιληπτοί - και των έντονων βροχοπτώσεων σε περιοχές της Ημαθίας και της Πέλλας, θα είναι μειωμένη σε σχέση με πέρυσι.
«Είμαστε περίπου στο μέσο της παραγωγής δεν μπορούμε να προσδιορίσουμε ακριβώς το ποσοστό, ωστόσο θα είναι εντυπωσιακά μειωμένη σε σχέση με την περυσινή χρονιά», επισημαίνει ο κ. Αποστόλου, ενώ αναφορικά με τις τιμές, όπως λέει, αυτές έχουν διαμορφωθεί από 0,35 – 0,38 λεπτά το κιλό και 0,15 λεπτά για το χυμό.
Επιπλέον, ο Πρόεδρος της Ένωσης Κονσερβοποιών Ελλάδας εκτιμά ότι οι εξαγωγές για την περίοδο Ιουλίου 2022 – Ιουνίου 2023 θα είναι περισσότερες σε σχέση με την περίοδο 2021-2022, καθώς υπήρχε περισσότερη παραγωγή.
Μεταξύ όλων των άλλων τόσο οι αγρότες όσο και οι μεταποιητές έχουν να αντιμετωπίσουν και το πρόβλημα έλλειψης εργατικών χεριών. «Υπάρχει ένα μεγάλο έλλειμα εργαζομένων τόσο για τα χωράφια όσο και τα εργοστάσια. Εάν φέτος για παράδειγμα η παραγωγή ήταν κανονική και χρειάζονταν περισσότεροι εργάτες για να τη μαζέψουν θα βρισκόμασταν σε ένα πλήρη αδιέξοδο», αναφέρει ο κ. Αποστόλου.
Ο Πρόεδρος της Ένωσης Κονσερβοποιών επισημαίνει ότι πρόβλημα αποτελεί και η εγκατάλειψη των αγρών ωστόσο αυτό δεν είναι μόνο ελληνικό φαινόμενο, καθώς, όπως λέει, σύμφωνα με τις μελέτες τα τελευταία 5-6 χρόνια το 20% των γεωργών στην Ε.Ε έχουν εγκαταλείψει τη δραστηριότητά τους.
Μεγάλες οι απώλειες εισοδήματος για τους παραγωγούς
Για σημαντική απώλεια παραγωγής εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής κάνει λόγο ο Πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Βέροιας και παραγωγός συμπύρηνου Τάσος Χαλκίδης. Σύμφωνα με τον ίδιο, σε κάποιες ποικιλίες, όπως είναι το «Άνδρους», η «Κατερίνα», το «Φερ Κλουζ», η στρεμματική απόδοση ήταν μειωμένη κατά 50%. Για παράδειγμα, όπως λέει, τα «Άνδρους» που θεωρούνται ο βασιλιάς του συμπύρηνου υπό κανονικές συνθήκες αποδίδουν 4-5 τόνους ανά στρέμμα και φέτος μετά βίας απέφεραν 500 κιλά.
Οι παραγωγοί είχαν να αντιμετωπίσουν και τις αρρώστιες των καρπών εξαιτίας των βροχοπτώσεων με αποτέλεσμα να χρειάζεται να επαναλάβουν τους ψεκασμούς ανεβάζοντας περαιτέρω το κόστος παραγωγής.
Ο κ. Χαλκίδης περιγράφει τη ζοφερή κατάσταση στην οποία έχουν περιέλθει οι παραγωγοί εξαιτίας της μειωμένης παραγωγής, αλλά και των χαμηλών τιμών και μάλιστα χωρίς να γνωρίζουν εξαρχής τις τιμές που θα πάρουν καθώς, όπως λέει, υπάρχει μια αρνητική πρωτοτυπία πρώτα να παραδίδουν στους συνεταιρισμούς και μετά να μαθαίνουν την τιμή των προϊόντων τους.
«Οι τιμές σε μια χρονιά που δεν έχει ροδάκινα δεν είναι καλές. Ο παραγωγός έπρεπε να πάρει 0,40 – 0,42 λεπτά για να μπορέσει να επιβιώσει ωστόσο οι τιμές έχουν διαμορφωθεί στα 0,35 – 0,37 λεπτά και από αυτά καθαρά στον αγρότη θα μείνουν τα 0,30 - 0,31 λεπτά. Με αυτές τις τιμές όχι μόνο δεν έχουμε κέρδος, αλλά δεν καλύπτεται ούτε το κόστος της καλλιέργειας, το οποίο στην κυριολεξία έχει εκτιναχθεί», υπογραμμίζει ο πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Βέροιας. «Εμείς στα χωράφια μας κάναμε όλα τα έξοδα, κλαδέψαμε, αραιώσαμε, λιπάναμε, ραντίσαμε και φτάνουμε στο τέλος να εισπράξουμε ψίχουλα».
Ο κ. Χαλκίδης αναφέρει ότι πρέπει άμεσα να ληφθούν μέτρα για να αντιμετωπιστούν οι συνέπειες της κλιματικής αλλαγή, αλλά και να αλλάξει ο κανονισμός του ΕΛΓΑ έτσι ώστε οι παραγωγοί να καλύπτονται από την ακαρπία και άλλα ζητήματα που προκύπτουν ως συνέπεια των καιρικών φαινομένων.
«Δεν ζητιανεύουμε, ζητάμε τα αυτονόητα. Κάνουμε μια δουλειά πάνω στην οποία βασίζεται μια ολόκληρη αλυσίδα και πάνω στο δικό μας μόχθο στηρίζεται σημαντικό μέρος του συναλλάγματος που έρχεται στη χώρα. Τι θα γίνει αν μείνουν ακαλλιέργητα χιλιάδες στρεμμάτων συμπύρηνου;» αναρωτιέται.