Πλημμύρισαν με κόσμο τα Λαδάδικα και φέτος ανήμερα της 25ης Μαρτίου με τους Θεσσαλονικείς και τους επισκέπτες να έχουν κατακλύσει τα μαγαζιά στα οποία γίνεται ο κακός χαμός για ένα πιάτο μπακαλιάρο σκορδαλιά. Οι ουρές είναι τεράστιες και στα μπακαλιαράδικα επικρατεί το αδιαχώρητο.
Τραπέζι δεν υπάρχει ούτε για δείγμα και έτσι όσοι δεν πρόλαβαν να κλείσουν περιμένουν υπομονετικά στην ουρά για να πάρουν το παραδοσιακό πιάτο της ημέρας της Εθνικής Επετείου σε πακέτο, ενώ η διέλευση από τα στενά γίνεται μετ' εμποδίων λόγω του πλήθους.

Τα τηγάνια έχουν πάρει φωτιά από νωρίς το πρωί με τους μάγειρες και τους ψήστες να ετοιμάζουν τη μία παραγγελία πίσω από την άλλη.
Μέσα στη βουή από τις φωνές του κόσμου, κάπου-κάπου θα ακούσει κανείς τις πενιές από ένα μπουζουκάκι, μια κιθάρα και μουσικούς που τραγουδούν ρεμπέτικα και λαϊκά συνδυάζοντας το φαγητό με διασκέδαση και ψυχαγωγία.
Και επειδή δεν... πάει ο μπακαλιάρος σκορδαλιά να κατεβαίνει ξεροσφύρι, όσοι δεν έχουν να οδηγήσουν έχουν παρέα τους και ένα τσίπουρο ή μια ρετσίνα. Όσο για τις τιμές, η μερίδα μπακαλιάρου κοστίζει γύρω στα 10 ευρώ ενώ με σκορδαλιά το πιάτο φτάνει τα 13-14 ευρώ.

