Οι πρόσφατες βροχές έπαιξαν τον δικό τους ρόλο στην περίοδο αλωνίσματος του ρυζιού που ξεκίνησε από τα μέσα Σεπτέμβρη στη Θεσσαλονίκη και λόγω καιρικών συνθηκών έχει πάει πολύ πίσω. Όμως δεν επηρεάζουν καθόλου την τιμή του προϊόντος, η οποία είναι, όπως λένε οι παραγωγοί, εξαιρετικά χαμηλή σε σημείο που όχι μόνο δεν καλύπτει το κόστος παραγωγής, αλλά τους δημιουργεί και χρέη.
«Η τιμή φέτος δεν θα ξεπεράσει τα 30 λεπτά το κιλό. Δυστυχώς οι ποσότητες ρυζιού που εισάγονται από τρίτες χώρες στην Ευρωπαϊκή Ένωση και που καλλιεργούνται με πολύ χαμηλότερο κόστος, -καθώς δεν διέπονται από τις προδιαγραφές που επιβάλει η Ευρώπη όπως οι δικές μας-, έχουν ως αποτέλεσμα να υπάρχει μεγάλη προσφορά στο προϊόν και η τιμή του να είναι στα επίπεδα του 2010», λέει στην Voria ο Χρήστος Γκατζάρας πρόεδρος του Α' Συνεταιρισμού Ρυζοπαραγωγών Χαλάστρας.
Με το που βελτιώθηκαν οι καιρικές συνθήκες τις τελευταίες μέρες οι θεριζοαλωνιστικές βγήκαν ξανά στις καλλιέργειες «καταπίνοντας» χιλιάδες στρέμματα στην περιοχή της Χαλάστρας. Κάθε στρέμμα αποδίδει φέτος κατά μέσο όρο 1000 κιλά ρυζιού, αριθμός που τα προηγούμενα χρόνια θα χαροποιούσε τους παραγωγούς όμως τούτη τη χρονιά, λόγω της τιμής, τους προβληματίζει. «Με έναν τόνο ανά στρέμμα και με τιμή 30 λεπτά θα έχω έσοδα 300 ευρώ στο στρέμμα , όταν η καλλιέργεια του σε εργασία, φυτοφάρμακα, ποτίσματα και ενοίκιο ξεπερνά τα 450 ευρώ», λέει ο Σωτήρης Ντιλιγάρης, νέος αγρότης από την Χαλάστρα.
Σαν τον Σωτήρη, πολλά νέα παιδιά από την περιοχή μπήκαν στο επάγγελμα των πατεράδων τους και επένδυσαν στην καλλιέργεια του ρυζιού, όμως διαπιστώνουν, όπως λένε στη Voria, ότι δεν έχουν την ανάλογη στήριξη ούτε από εθνικούς ούτε από ευρωπαϊκους φορείς. «Δεν γίνεται η Ευρώπη να ζητά από εμάς να καλλιεργούμε το ρύζι με συγκεκριμένους αυστηρούς όρους σε λιπάσματα και φυτοφάρμακα που έχουν πολύ μεγάλο κόστος και ταυτόχρονα να επιτρέπει εισαγωγές από τρίτες χώρες, οι οποίες δεν τηρούν κανέναν από τους όρους αυτούς», αναφέρει ο Παύλος Κωστόπουλος, άλλος ένας νεαρός αγρότης από την ίδια περιοχή. Κι όλα αυτά όπως λένε για ένα προϊόν όπως το ελληνικό ρύζι, γνωστό παγκοσμίως για την ποιότητά του, που εξάγεται σε Τουρκία, Βαλκάνια και Μέση Ανατολή.
