Τετάρτη απόγευμα και το πατάρι της Αγοράς Μοδιάνο σφύζει από νιάτα και μια ακόρεστη δίψα για γνώση. Μέλη της κοινότητας των νυν, αλλά και των wannabe startuppers της Θεσσαλονίκης, περί τα 150 άτομα, έχουν συγκεντρωθεί με την ευκαιρία της 85ης συνάντησης του Open Coffee Thessaloniki, για να ανταλλάξουν… σημειώσεις με ανθρώπους που έχουν τις ίδιες αγωνίες, για να μάθουν από αυτούς που τα κατάφεραν και δημιούργησαν τη δική τους εταιρεία, για να ενημερωθούν για τα do´s and dont´s του σύμπαντος των νεοφυών επιχειρήσεων, αλλά και για να γίνουν κοινωνοί των μυστικών επιτυχίας.
Άνθρωποι στη δεκαετία των 20 και λίγο μεγαλύτεροι, φοιτητές, νέα παιδιά που μόλις τελείωσαν το πανεπιστήμιο και αναζητούν τον δρόμο τους, άτομα που δουλεύουν ήδη πάνω σε μια καινοτόμα ιδέα, άλλα που έχουν απλώς περιέργεια και θέλουν να γνωρίσουν και να συμμετάσχουν στη startup κοινότητα, startuppers που αναζητούν εργαζομένους ή κεφάλαια, υποψήφιοι επενδυτές, όλοι αυτοί συνθέτουν τις συναντήσεις του Open Coffee Thessaloniki, ενός θεσμού που μέτρησε πριν από μερικές ημέρες το 85ο ραντεβού του, διοργανώνεται κάθε δύο μήνες περίπου και πραγματοποιείται στην πόλη μας από το 2007, όταν οι λέξεις startup και καινοτομία δεν ήταν ακόμα της μόδας.
Ο σημερινός διοργανωτής του Open Coffee Thessaloniki, Δημήτρης Κουρτέσης, ένας άνθρωπος με ενεργό ρόλο στην startup κοινότητα της πόλης, που συμμετέχει στις συναντήσεις αυτές ήδη από το 2010 και τις διοργανώνει από το 2017, έχει δει όλα αυτά τα χρόνια τους πρακτικούς καρπούς τους. Χρηματοδοτήσεις που προέκυψαν, σχέσεις συνιδρυτών που δημιουργήθηκαν, προσλήψεις που έγιναν και γενικότερα ένα γόνιμο έδαφος για συνεργασία σε όλα τα επίπεδα.
«Αυτό που επιδιώκουμε μέσα από τις συναντήσεις αυτές είναι να ακούγονται τα νέα της κοινότητας και οι άνθρωποι που αναζητούν συνεργασίες ή απλώς γνώση να έχουν την ευκαιρία να έρθουν σε επαφή, γιατί τελικά προκύπτουν ωραία πράγματα» λέει στη Voria.gr ο Δημήτρης Κουρτέσης.
Η λογική της καμένης πίτσας και η… πέτρα στον δρόμο
Ο Χάρης Γερεμτζές, διευθύνων σύμβουλος και συνιδρυτής της Aidplex, επιτυχημένης medtech, που έχει τοποθετήσει τα προϊόντα της τόσο στην ελληνική όσο και στις ξένες αγορές, είναι ο πρώτος ομιλητής στο 85ο Open Coffee Thessaloniki. Ανεβαίνει στο βήμα, περιγράφει την περιπετειώδη πορεία της Aidplex, που έκανε κάποια στιγμή και pivot, άλλαξε δηλαδή την αρχική της κατεύθυνση, δίνει συμβουλές, όπως «AI is your best friend» ή «do things that don´t scale», μιλά για τη λογική της… καμένης πίτσας, ήτοι των αναγκαίων αποτυχημένων προσπαθειών που θα κάνουν έναν startupper καλύτερο και θα τον οδηγήσουν στη βελτίωση των προϊόντων ή των υπηρεσιών του και δέχεται βροχή ερωτήσεων από το κοινό. Ακολουθούν οι ιδρυτές της Agroverse, Δημήτρης Κούτρας και Γιώργος Μπόντζιος, που έχουν αναπτύξει ένα καινοτόμο ρομπότ για αγροτικές εργασίες και αφήνουν το αποτύπωμά τους στην startup κοινότητα. Παραδέχονται πως στην αρχή δεν είχαν ιδέα από επιχειρήσεις, είχαν όμως στα χέρια τους μια ανάγκη που έπρεπε να καλυφθεί με μια λύση. Θυμούνται δε πόσο αρνητισμό εισέπραξαν στα πρώτα στάδια της startup τους, όταν πολλοί τους έλεγαν ότι αυτό που ήθελαν να κάνουν δεν γίνεται, αλλά και τη συχνή επωδό που άκουγαν: «και τι θα γίνει αν το ρομπότ βρει μια πέτρα μπροστά;». Η απάντησή τους έρχεται άμεσα: είναι ένα βίντεο όπου το ρομπότ τους περνά με αποφασιστικότητα πάνω από τις πέτρες στον δρόμο του και συνεχίζει ακάθεκτο, όπως έκαναν και οι ίδιοι στην επιχειρηματική τους πορεία.
Μεταξύ των παρουσιάσεων νέες startups που κάνουν τα πρώτα τους βήματα, όπως η BluePaw και η REALiS, συστήνονται στο κοινό, ενώ άλλες ενημερώνουν για τις ανάγκες τους σε προσωπικό. Τέλος, ο Δημήτρης Καλαβρός-Γουσίου, founding partner του Venture Capital Apeiron, μιλά για τις εμπειρίες του από τη startup κοινότητα τόσο από την πλευρά του startupper όσο και του επενδυτή, προσφέροντας πολύτιμη γνώση στα νέα παιδιά.
Το Open Coffee τελειώνει με μια αίσθηση στον… αέρα πως η τοπική κοινότητα της νεοφυούς επιχειρηματικότητας έχει πολλά να δώσει και το μέλλον προδιαγράφεται δημιουργικό.
