Εν αναμονή βρίσκονται οι κτηνοτρόφοι της Χαλκιδικής σχετικά με την απόφαση που πρόκειται να ληφθεί σήμερα την Κτηνιατρική Υπηρεσία του νομού για το άνοιγμα ή όχι των σφαγείων.
Όπως είναι γνωστό, τα σφαγεία στην περιοχή παραμένουν κλειστά από τον περασμένο Απρίλιο, μετά και την εμφάνισή ευλογιάς σε τρεις εκτροφές αιγοπροβάτων στην Νέα Φώκαια της Κασσάνδρας.
Αν και λόγω της εμφάνισης της ζωονόσου οδηγήθηκαν προς θανάτωση 1.600 αμνοερίφια, τα σφαγεία παραμένουν με κατεβασμένα ρολά, καθώς δεν έχει αρθεί το συγκεκριμένο μέτρο περιορισμού της ευλογιάς, προκαλώντας μεγάλη οικονομική επιβάρυνση στους κτηνοτρόφους.
Εδώ και παραπάνω από έναν μήνα, οι κτηνοτρόφοι τηρούν τα προβλεπόμενα μέτρα ασφαλείας, αφού δεν γίνονται άσκοπες μετακινήσεις αιγιπροβάτων, ενώ είναι τακτικές οι απολυμάνσεις φορτηγών, βυτίων και ό,τι άλλου μηχανήματος μπαίνει στον στάβλο.
Ωστόσο, η μη λειτουργία των σφαγείων τις τελευταίες εβδομάδες έχει δημιουργήσει σοβαρό ζήτημα, αφού πολλά αμνοερίφια που ήταν προγραμματισμένο να σφαγούν το προηγούμενο διάστημα παραμένουν στις στάνες, δημιουργώντας σημαντική οικονομική επιβάρυνση στους κτηνοτρόφους.
«Είναι φθορά για τον κτηνοτρόφο αφού πρέπει να δώσει περισσότερα σε ζωοτροφές, ενώ μιλάμε για γηρασμένα, άρρωστα, ανάγαλα και εν ολίγοις μη παραγωγικά ζώα», τονίζει στη Voria.gr ο πρόεδρος Αγροτοκτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Γαλάτιστας, Άγγελος Τσιαρτσιαφλής.
Όπως τονίζει, η συγκεκριμένη περίοδος είναι αυτή που γίνεται το λεγόμενο ξεσκαρτάρισμα στα κοπάδια, πριν τις εγκυμοσύνες στα θηλυκά και την είσοδο στην παραγωγική περίοδο.
Σύμφωνα με τον ίδιο, σε κάθε εκτροφή υπάρχουν 50 με 100 ζώα που πρέπει να σφαγούν άμεσα γιατί η κατάσταση πρέπει να αποσυμφορηθεί.
Είναι χαρακτηριστικό ότι στην ευρύτερη περιοχή της Γαλάτιστας (Γαλάτιστα, Βάβδος, Γαλαρινός, Δουμπιά κτλ) τα αμνοερίφια που πρέπει να οδηγηθούν στο σφαγείο ξεπερνούν τα 2.500, με πολλούς από τους κτηνοτρόφους να βρίσκονται σε απόγνωση, σε μια περιοχή που ο πληθυσμός των αμνοεριφίων ξεπερνά τις 70.000.
Λάθος το κλείσιμο των σφαγείων
Όπως είχε επισημάνει σε επιστολή του τον περασμένο Οκτώβριο προς το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης ο καθηγητής Κτηνιατρικής του ΑΠΘ Γιώργος Αρσένος, το κλείσιμο των σφαγείων είναι λάθος μέτρο χωρίς κανένα πρακτικό αποτέλεσμα.
Σύμφωνα με τον ίδιο, αυτό που χρειάζεται είναι έλεγχος, επιτήρηση και κανονισμός αυστηρής λειτουργίας συγκεκριμένων σφαγείων εντός κάθε περιφέρειας όπου θα γίνεται η σφαγή των ζώων ως εξής.
1.Στο σφαγείο δημιουργείται υποδομή αποτελεσματικής απολύμανσης οχημάτων μεταφοράς ζώων και το σφαγείο νοικιάζει 2, 3, 4 , 5 οχήματα που τηρούν τις προϋποθέσεις μεταφοράς.
2.Τα οχήματα αυτά βρίσκονται εντός του σφαγείου και απολυμαίνονται με την άφιξή τους και πριν την αναχώρησή τους. Σε κάθε όχημα εγκαθίσταται συσκευή γεωεντοπισμού (gps tracker) σε σημείο που σφραγίζει και κλειδώνεται για την αποτύπωση της πορείας του οχήματος σε πραγματικό χρόνο.
3.Το σφαγείο έχει την αποκλειστική ευθύνη για τη μεταφορά ζώων για σφαγή με τα δικά του οχήματα. Για κάθε μετακίνηση υποβάλλει στη Κτηνιατρική υπηρεσία της περιφέρειας το δρομολόγιο που θα ακολουθηθεί και η επαλήθευση γίνεται με το ηλεκτρονικό ίχνος του οχήματος. Το όχημα απολυμαίνεται στο σφαγείο πηγαίνει ΠΑΝΤΑ μόνο σε μία εκτροφή – φορτώνει ζώα για σφαγή – επιστρέφει στο σφαγείο και απολυμαίνεται ξανά πριν πάει νέο δρομολόγιο.
Όλα τα παραπάνω είναι υπό τον εποπτικό μηχανισμό συγκεκριμένου/ων υπαλλήλων της περιφέρειας που τους ανατίθεται το έργο αυτό.