Το Matcha είναι αδιαμφισβήτητα το πιο viral ρόφημα των τελευταίων ετών! Αποτελεί τη νέα μόδα της εποχής με ολοένα και αυξανόμενους καταναλωτές στην ελληνική αγορά, τόσο για την μοναδική γεύση και άρωμα του, όσο και για τα τρομερά οφέλη στην υγεία από την κατανάλωσή του. Πρόκειται για λεπτόκοκκη σκόνη φύλλων πράσινου τσαγιού τα οποία υποβάλλονται σε σκίαση πριν την συγκομιδή τους.
Στην ελληνική αγορά υπάρχουν διαφόρων ειδών ποιοτικών και μη σκονών Matcha. Ευρέως γνωστή είναι η κατηγορία ποιότητας «Ceremonial», που μεταφράζεται ως «τελετουργική» και η οποία αποτελεί την ακριβότερη· η τιμή της μπορεί να φτάσει έως και τα 4€/g. Ταυτόχρονα, συναντώνται πολλές ακόμη ποιότητες, η τιμή των οποίων είναι αρκετά χαμηλότερες της “Ceremonial”, και κυμαίνονται κάτω του 1€/g.
Διαβάστε περισσότερα στη vwoman.gr