Προσωπικές ιστορίες αλλά και πλήρη παρουσίαση της ανακατασκευής της ιστορικής στοάς της πόλης περιλαμβάνει το λεύκωμα «Αγορά Μοδιάνο Θεσσαλονίκη» που παρουσιάστηκε απόψε στο πατάρι της νέας αγοράς.
Στην πολυτελή έκδοση του εκδοτικού οίκου Καπόν αντικατοπτρίζεται η εκατονταετής ιστορία της Αγοράς Μοδιάνο μέσα από μνήμες που καταθέτουν Θεσσαλονικείς, πλούσιο φωτογραφικό υλικό, αλλά το εγχείρημα της επαναλειτουργίας της από τον Όμιλο Fais, όπως το έζησαν οι επαγγελματίες που ενεπλάκησαν στην ανακαίνισή της.
Όπως ανέφερε ο γενικός διευθυντής του ομίλου Fais, Χασδάι Καπόν, για την έκδοση δούλεψαν με πάρα πολύ μεράκι πολλοί άνθρωποι με ρίζες και βιώματα από την αγορά. Ο κ. Καπόν εχαρίστησε τον κόσμο για την εμπιστοσύνη με την οποία περιέβαλε το εγχείρημα, τονίζοντας ότι το επιθυμητό αποτέλεσμα είναι μία αγορά που σφύζει από ζωή με πινελιές εστίασης απ' όλο τον κόσμο.
Από την πλευρά της, η Ραχήλ Καπόν των ομώνυμων εκδόσεων σημείωσε ότι η Αγορά Μοδιάνο αποτελεί κτήμα όλων, με αναμνήσεις από γλέντια, μυρωδιές και χρώματα μιας άλλης εποχής. Αναφερόμενη στην έκδοση είπε πως μας μεταφέρει στο σήμερα και στο μέλλον της αγοράς μέσα από σκόρπιες ψηφίδες από τη ζωή πολλών ανθρώπων και τόνισε πως αποτελεί κληροδότημα γι' αυτούς που έρχονται. Η ίδια ευχαρίστησε όλους όσοι εργάστηκαν για το λεύκωμα και ιδιαιτέρως τον Λέοντα Ναρ, ο οποίος είχε τον συντονισμό και την επιμέλειά του μαζί με τον Χασδάι Καπόν.
Για το βιβλίο μίλησε ο πρώην αντιπρόεδρος της κυβέρνησης, καθηγητής Συνταγματικού Δικαίου του ΑΠΘ, Ευάγγελος Βενιζέλος, που ξεκίνησε την ομιλία του με αναφορά στα ιστορικά Βομβίδια. Υπενθύμισε ότι η Αγορά Μοδιάνο ήταν τόπος συναναστροφής και το στοίχημα της στοάς που, όπως είπε, «λειτουργεί εξωραϊσμένη και ελπίζω όχι αποστειρωμένη», είναι να λειτουργήσει ταυτοτικά. «Για μας η αγορά είναι μία αναφορά στον εβραικό χαρακτήρα της πόλης και αυτή η μνήμη της πόλης της πολυπολιτισμικής και της κοσμοπολίτισσας ενισχύεται με την ανακαίνιση και επαναλειτουργία της στοάς», ανέφερε και κάλεσε τον κόσμο να την αγκαλιάσει όχι ως μνημείο, αλλά ως λειτουργία εμπορική, πολιτιστική, ιστορική.
Στην ιστορία της αγοράς αναφέρθηκε ο ομότιμος καθηγητής Αρχιτεκτονικής του ΑΠΘ και αντεπιστέλλον μέλος της Ακαδημίας Αθηνών Αναστάσιος Κωτσιόπουλος.
Χαρακτήρισε την έκδοση «καταγραφικό αποτέλεσμα υψηλού επιπέδου μελέτης» που «καταγράφει τη γενεαλογία του έργου και όλα τα στάδια της χρήσης και ανακατασκευής», που μαζί με τις προσωπικές μαρτυρίες δημιουργούν ένα μοναδικό σύνολο.
Από την πλευρά της, η πρόεδρος της ΜΕΒΓΑΛ ΑΕ, Μαίρη Χατζάκου, σημείωσε πως νιώθει «περηφάνεια να βλέπω αυτό το κόσμημα στην πόλη μας», επισημαίνοντας πως η αγορά πρέπει και μπορεί να γίνει σημείο πολιτισμού, επιχειρηματικότητας, γαστρονομίας και διασκέδασης.
Την παρουσίαση συντόνισε ο δημοσιογράφος Σταύρος Τζίμας, ο οποίος αναφέρθηκε στους παλιούς θαμώνες της αγοράς που αποκάλεσε... Μοδιανίστας και υπογράμμισε πως η ανάπλαση σηματοδοτεί την έναρξη μιας νέας εποχής για την Αγορά Μοδιάνο.
